第90節(jié)
“好�！鄙贪⒁厅c(diǎn)了點(diǎn)頭。
林閱棠留了一份叉燒青菜還有梅菜扣肉當(dāng)午餐。
關(guān)門后，林閱棠把家里的咸蛋黃數(shù)了數(shù)，大概有兩百多個(gè)，這些都是洪老板后來(lái)又送來(lái)的，聽(tīng)說(shuō)洪老板認(rèn)識(shí)的助農(nóng)人很喜歡吃咸鴨蛋，她就都腌成咸蛋，想給洪老板一點(diǎn)拿去送人。
現(xiàn)在看來(lái)暫時(shí)送不了了，得用來(lái)做月餅。
既然要賣月餅，那就得有包裝盒，林閱棠準(zhǔn)備找小陳問(wèn)問(wèn)能不能幫忙定做。
社區(qū)街道辦。
小陳給自己水杯里加點(diǎn)熱水，然后就聽(tīng)見(jiàn)旁邊干采購(gòu)的馮姐在唉聲嘆氣。
小陳關(guān)心問(wèn)道：“馮姐，
怎么了？”
“咱們過(guò)節(jié)不是要準(zhǔn)備月餅當(dāng)禮品嘛，但一直聯(lián)系的那個(gè)月餅供應(yīng)商突然加價(jià)，說(shuō)好的一百三十八一盒，
現(xiàn)在漲到一百五十八了。”提起這個(gè)馮姐就來(lái)氣。
“一百三十八？”小陳說(shuō)著，上網(wǎng)搜了一下，
這個(gè)牌子的月餅現(xiàn)在散賣價(jià)格是一百八十塊，
“也沒(méi)多好吃，居然還賣那么貴�！睎|城酒家的月餅這幾年價(jià)格越來(lái)越高，月餅也越來(lái)越甜。
“對(duì)啊，去年那些老人們就都說(shuō)不怎么好吃了，我估計(jì)去年送的他們都還沒(méi)吃完，
”這一盒月餅對(duì)于老人家們來(lái)說(shuō)，
最有用的估計(jì)就是那個(gè)鐵盒子，能用來(lái)裝錢裝存折、戶口本，
還能用來(lái)點(diǎn)蚊香，馮姐想了想，
“算了，
反正漲價(jià)了，
今年就換個(gè)牌子吧。”
小陳剛看完林閱棠發(fā)來(lái)的想要做月餅盒的消息，她靈機(jī)一動(dòng)：“馮姐，要不我給你推薦一個(gè)人？她準(zhǔn)備做手工月餅售賣，
她做的東西很好吃，
今年你要是采購(gòu)這個(gè)，
老人家們肯定會(huì)滿意�！�
“手工的？”不是牌子貨�。狂T姐面上露出一點(diǎn)猶豫，還是不太放心。
“之前我買的盲公餅就是她做的�！�
說(shuō)到盲公餅馮姐就知道了，小陳之前帶來(lái)的盲公餅真的很香，而且還獲得很多人好評(píng)，
領(lǐng)導(dǎo)都專門表?yè)P(yáng)了。
“小陳，你問(wèn)問(wèn)那個(gè)老板，能不能讓我們先嘗個(gè)味道然后再?zèng)Q定買不買。”
“還不知道她愿不愿意賣呢，”小陳笑著拿起手機(jī)，“我打個(gè)電話問(wèn)問(wèn)�！�
林閱棠看見(jiàn)小陳說(shuō)可以幫忙的消息，正把小卿寶剝好的蓮子放在水里浸泡，她收到小陳打來(lái)的電話。
“林老板，我想問(wèn)你個(gè)事兒，你這邊方便做一百盒月餅嗎？我們街道辦想采購(gòu)用來(lái)當(dāng)做中秋禮品。”
“一百份？我這里沒(méi)有那么多材料�！彼艃砂俣鄠�(gè)咸蛋黃，就算做單蛋黃的，最多也只能做兩百個(gè)月餅，而且通常來(lái)說(shuō)一盒要有四個(gè)月餅，肯定是不夠的。
“我們這邊能出到一百三十八的采購(gòu)價(jià)，你那材料能多找點(diǎn)嗎？”一百三十八這個(gè)預(yù)算比一般的單位都要高很多，不過(guò)他們社區(qū)不差錢，每年月餅都是買比較好的牌子貨。
一百三十八？
林閱棠算了一下成本，這能賺好幾倍呢，原本想要拒絕的話直接咽回肚子里。
錢都遞到她面前了哪里能不拿，就算現(xiàn)在咸蛋黃不夠，她也有辦法解決：“……能，材料我可以準(zhǔn)備�！�
“那方便讓我們采購(gòu)部的大姐嘗一嘗味道嗎，她說(shuō)想先試試好不好吃�！逼鋵�(shí)小陳覺(jué)得這事妥妥的了，林老板做的東西怎么可能不好吃呢。
林閱棠理解：“當(dāng)然可以，蓮子還需要泡一泡，我明天下午收檔之后就開(kāi)始做，到時(shí)候你們有時(shí)間嗎？”
小陳也點(diǎn)點(diǎn)頭：“好，有時(shí)間的，月餅盒子這邊我會(huì)盡快打樣拿來(lái)給你看看�！�
“行�！�
掛斷電話后，林閱棠又打給洪老板，問(wèn)能不能向她買幾箱鴨蛋，洪老板選的用來(lái)做面的鴨蛋是真不錯(cuò)，做出來(lái)的面條也很香，林閱棠就很喜歡她們家的面，真材實(shí)料。
洪老板聽(tīng)完，爽朗道：“沒(méi)問(wèn)題，我晚上給你送過(guò)去，對(duì)了小棠，明天分紅款應(yīng)該就會(huì)打到你賬戶上了，到時(shí)候你看一下�！�
“好的。”林閱棠點(diǎn)點(diǎn)頭，然后給小卿寶戴上一頂嫩黃色遮陽(yáng)帽，接著帶她出門。
她已經(jīng)決定多做點(diǎn)月餅，就算街道辦那邊最后不要，她也可以放到店里散賣，林閱棠準(zhǔn)備做蓮蓉雙黃餡的，所以現(xiàn)在這點(diǎn)蓮子就不夠了。
她開(kāi)著小電動(dòng)車，兩人來(lái)到菜市場(chǎng)，林閱棠又找到早上那位老奶奶。
一早上老奶奶的蓮蓬沒(méi)有賣出去多少，不過(guò)她打理得很好，還會(huì)加水保存，所以也沒(méi)有壞掉。
“奶奶，你這蓮蓬都在這里了嗎？”林閱棠問(wèn)。
“我一大個(gè)池子都是，靚女，你要是自己去摘的話，我一塊錢四支賣給你，離這里不算遠(yuǎn)�！崩夏棠炭粗珠喬�。
一塊錢四支跟白送沒(méi)什么區(qū)別了，林閱棠點(diǎn)頭：“好，我跟你去，還有這些我也要了�！�
老奶奶將擺出來(lái)的小攤子收拾好，先把這些送到林閱棠店里。
“原來(lái)你做飯館的啊，姑娘仔眼光不錯(cuò)，我這些蓮蓬都可漂亮了�！崩夏棠烫崞鹱约旱纳徟罹秃茯湴粒蔡卮蠓�，說(shuō)這些不算錢，然后帶著林閱棠來(lái)到她家。
雖然老奶奶說(shuō)不遠(yuǎn)，但還是走了大概四五公里的距離，還過(guò)了一條橋，這才來(lái)到一處池塘，池塘旁邊也是個(gè)村子，老奶奶指了指那池塘：“你去摘吧，摘多少就多少，那個(gè)小妹妹不要下去。”
林閱棠摸了摸小卿寶：“池塘太深了，寶寶先不要下去，你就在旁邊等小姨。”
小卿寶的眉毛擰在一起，她很擔(dān)憂：“小姨，你要小心哦。”
林閱棠脫掉鞋子，挽起褲腳袖子正準(zhǔn)備下去，老奶奶從屋里出來(lái)，給她一套防水服，然后往她臉上跟脖子的地方抹了抹東西：“這個(gè)防蟲的�！�
“謝謝�！绷珠喬拇┖梅浪�，小心翼翼下池子。
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，屋里又走出來(lái)兩個(gè)個(gè)中年男人，他們手里也拿著連體防水服。
雖然老奶奶說(shuō)讓她自己摘，但這時(shí)候還是跟兩人一起穿上防水服下池子幫忙摘蓮蓬。
這個(gè)大池子的蓮蓬長(zhǎng)得很密集，采摘起來(lái)也比較方便，老奶奶他們的速度好快，林閱棠也慢慢上手了。
時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去，還有小孩子從屋里出來(lái)邀請(qǐng)小卿寶一起玩，小卿寶擔(dān)心小姨，搖了搖頭，那個(gè)小孩就蹲在她旁邊玩螞蟻，時(shí)不時(shí)有蜻蜓飛過(guò)。
兩個(gè)多小時(shí)后，岸邊已經(jīng)堆滿一大片蓮藕，全是蓮蓬頭，差不多有四五百個(gè)，老奶奶這會(huì)兒又說(shuō)就收她個(gè)八十塊錢。
林閱棠道：“這最少有一百多塊，還是按照我們?cè)瓉?lái)說(shuō)好的給吧�！彼緛�(lái)就占大便宜了。
老奶奶哎呀一聲，好像有點(diǎn)不耐煩的樣子：“我哪有空給你慢慢數(shù)，就八十，八八大發(fā)�！�
“那我掃你可以嗎？我沒(méi)有帶現(xiàn)金�！绷珠喬哪贸鍪謾C(jī)。
老奶奶把她小兒子叫來(lái)，讓林閱棠掃他，林閱棠把錢付過(guò)去，從對(duì)方頭像名字看出來(lái)他們家是做海鮮批發(fā)的。
老奶奶還讓她兒子幫林閱棠把東西送圣沙村。
車子停在門口，中年男人先把電動(dòng)車抬下來(lái)。
林閱棠伸手幫忙：“麻煩你了�！�
“沒(méi)事，這些蓮蓬能不浪費(fèi)掉，我媽就很開(kāi)心了。”做人子女的，不就是要讓父母開(kāi)心嘛。
所有蓮蓬都拿下來(lái)，對(duì)方開(kāi)著車走了。
林閱棠正準(zhǔn)備把這些蓮蓬搬進(jìn)去，招奶奶從旁邊經(jīng)過(guò)：“小棠，你買那么多蓮蓬�。俊�
“是啊，用來(lái)做蓮蓉月餅的�！�
招奶奶看著這些蓮蓬，都很新鮮啊，還帶著一股清香：“蓮蓉是要用里邊的蓮子來(lái)做對(duì)吧？”
林閱棠嗯一聲，叉著腰：“我有點(diǎn)發(fā)愁是先搬進(jìn)去，還是先把蓮子剝出來(lái)再搬�！蹦敲炊鄠�(gè)蓮蓬，要把里邊的蓮子全部剝出來(lái)還挺不容易的。
招奶奶看她一眼，笑著說(shuō)：“這還不簡(jiǎn)單啊，等著，我給你喊人來(lái)幫忙，正好我閑著沒(méi)事干，你跟寶寶先上樓休息�！�
“我留下來(lái)一起剝吧�！绷珠喬恼f(shuō)。
“寶寶也可以幫忙，早上那些蓮子都是寶寶剝的哦�！毙∏鋵毻α送πiong脯。
“那你這個(gè)小不點(diǎn)還挺厲害，”招奶奶夸了夸小卿寶，又把她們往樓梯方向輕輕推了推，“去休息去休息，我打電話讓老陳過(guò)來(lái)，不用你們。”
“行，那我洗個(gè)澡再下來(lái)�！绷珠喬睦鄣故遣焕�，她精神挺充足的，不過(guò)下池子里泡過(guò)，還是洗個(gè)澡比較舒服。
招奶奶打電話給陳大爺還有梁奶奶。
陳大爺正在跟昌大爺下棋呢，接到電話說(shuō)是要幫小棠剝蓮蓬，嗖嗖嗖聲地就回來(lái)了，昌大爺也過(guò)來(lái)幫忙，四人快手快腳地剝蓮蓬。
林閱棠洗完澡下來(lái)想要幫忙，招奶奶又?jǐn)r住她。
“我們來(lái)就行，我們做飯沒(méi)有你好吃，這個(gè)剝蓮蓬還是可以的。”
“那行，那我去買菜，晚上大家都留下來(lái)吃飯。”林閱棠說(shuō)完就走，小卿寶就在招奶奶旁邊幫忙。
昌大爺很開(kāi)心：“今天老韓不在，我也要拍個(gè)照片來(lái)饞一饞他�！�
老陳嘖了一聲：“你看你這人不行啊，咋那么缺德呢？”
昌大爺反駁回去：“我這還不是跟你學(xué)的？”
之前都是老陳近水樓臺(tái)，小棠請(qǐng)客的時(shí)候他就在群里發(fā)各種美食照，他們又吃不到，饞得那眼睛直勾勾看著手機(jī)上的照片，恨不得整個(gè)人能鉆進(jìn)去。
今天他也要去饞別人。
“奶奶？什么是缺德啊？”小卿寶聽(tīng)見(jiàn)陳大爺跟昌大爺?shù)膶?duì)話，好奇去問(wèn)招奶奶。
招奶奶輕輕蓋一下小卿寶的耳朵：“乖乖，咱們別聽(tīng)這兩個(gè)老頭的話，他們故意在你韓爺爺面前炫耀嘚瑟能吃到你小姨做的菜呢，多壞啊，為老不尊，這就是缺德�！�
小卿寶似懂非懂，她好像明白了，因?yàn)殛悹敔敻隣敔斠研∫套鱿泔堬埮慕o韓爺爺看，韓爺爺又吃不到肯定會(huì)流口水的，但是韓爺爺又沒(méi)有口水兜，還會(huì)把衣服弄臟的，那就羞羞臉了。
陳爺爺跟昌爺爺這樣做不好，所以就叫缺德。
招奶奶他們?cè)谕膺厔兩徸�，林閱棠買完菜回來(lái)走進(jìn)廚房，先把米淘一遍，加一點(diǎn)油然后放到電飯鍋煮。
“今天吃干蒸雞，沙姜魷魚煲，還有苦瓜排骨湯可以吧。”林閱棠把黃豆拿出來(lái)泡一泡，等下她還要上樓拿一點(diǎn)自己腌的咸菜下來(lái)放進(jìn)苦瓜湯里，不需要很多，一兩片就夠了，能去掉苦瓜的苦澀味。
昌大爺聽(tīng)到這些菜名忍不住吸溜口水：“可以可以，小棠辛苦你了�！�
陳大爺告狀：“小棠，你看老昌老是偷懶摸魚，剝的還沒(méi)有我多，等下你別給他吃�！�
“小棠，別聽(tīng)他亂講，我等下剝得肯定比他多�！辈鬆斶B忙加緊自己手上速度好好表現(xiàn)。
聽(tīng)他們打鬧的聲音，林閱棠笑著將菜心放下去洗，今天的菜心很漂亮，是一個(gè)阿姨拉出來(lái)賣的。
菜心幾分鐘就能炒熟，所以先放到最后，林閱棠先把苦瓜、排骨、還有黃豆跟咸菜放進(jìn)高壓鍋了，她轉(zhuǎn)身朝外邊喊：“寶寶，拿幾顆蓮子進(jìn)來(lái)。”
“來(lái)啦！”寶寶快遞，使命必達(dá)！小卿寶將手上抓住的蓮子放到小姨手上。
“謝謝，你真棒�！绷珠喬慕舆^(guò)來(lái)，將里邊的芯去掉，洗干凈后放進(jìn)高壓鍋里，先上汽煮個(gè)二十多分鐘，然后再倒入砂鍋里慢慢熬會(huì)更香。
林閱棠又把雞肉腌了，這雞是她特意選的有點(diǎn)肥的雞讓老板現(xiàn)殺的，皮脂稍厚，做干蒸雞就是要用這種雞，等把那個(gè)雞油都蒸出來(lái)，香得很。
林閱棠將雞肉砍成塊，加了蠔油、白砂糖、蒜蓉、豆豉等下去抓均勻，放在旁邊腌制，趁著這個(gè)時(shí)間她又把沙姜魷魚煲的所需要的食材準(zhǔn)備好。
先放一把沙姜倒在砧板上直接拍碎。
沙姜比普通的小黃姜要香很多，有種木材的香氣，雖然也辛辣，但是聞著更舒服，然后再用柱候醬、生抽、白糖、胡椒粉、生粉等調(diào)出一個(gè)料汁。
因?yàn)轸滛~也是新鮮的，不需要另外焯水，林閱棠直接架起砂鍋上去，熱油將成粒的蒜頭、蔥頭、還有姜塊炒出香味，接著將魷魚倒進(jìn)去，眨眼的功夫，切了花刀的魷魚就變了顏色蜷縮成一卷一卷的，林閱棠迅速鋪上沙姜翻炒，再把鍋蓋蓋上，等里邊熱得似乎要baozha了，林閱棠這才不慌不忙地順著砂鍋的邊沿淋上一圈米酒。
滋啦一聲，香味跟一圈火焰一同竄起來(lái)。"