第188節(jié)
林閱棠又到前面的石椅上坐著跟招奶奶聊了幾句。
正好張奶奶吃了飯正在到處溜達，看見招奶奶就過來打聲招呼。
招奶奶問：“你吃了啥？”
張奶奶說：“小棠現(xiàn)在沒開門了，我就自己煮了點白粥，拿小棠做的那個臘魚放點姜絲蒸熟然后來配著白粥吃，還挺香的�！�
招奶奶家里也有臘魚，也是這樣的做法，因為小棠腌的臘魚本來就很香了，根本不需要再放其他調味料：“是好吃的。”
張奶奶點點頭，又露出笑容：“我跟我女兒也寄了點，我去年給她寄東西就被扣下了，今年寄的時候特意分開幾個包裝，她剛剛打電話過來跟我說這次全部都收到了，太好了，老天保佑啊。”
招奶奶：“我記得你女兒是在國外吧？”
“是啊，國外想要吃到咱們這些家鄉(xiāng)特產(chǎn)還挺難的，這次把小棠做的臘肉寄過去，他們說一打開就聞見香味饞得不行�！睆埬棠绦睦镆埠荛_心，老人有好東西總想要讓兒女嘗嘗的。
“那有口福了。”招奶奶笑了笑。
張奶奶又問林閱棠：“小棠，是元宵之后才開門嗎？”
林閱棠點點頭。
張奶奶：“好，到時候我肯定早早就來，幾天沒吃鳳爪了，還有點想念呢，到時候鳳爪應該還會有吧？”
林閱棠說：“鳳爪干蒸這兩樣肯定是有的，到時候應該還會加點新菜�！�
張奶奶十分期待。
這時候風又刮得有點大，招奶奶就讓林閱棠帶著寶寶先上樓，省得在樓下待久了著涼。
上樓后，小卿寶拆開紅包一看，她開心地跳了跳：“小姨，招奶奶給了我兩張紅紅的！”是一百塊，她知道一百塊就是最大的錢了！
林閱棠這才拆開自己的紅包，也是兩張一百塊，這在東城就是大大大紅包了。
小卿寶將紅包放在她的存錢罐里。
國外，夜晚。
張奶奶的女兒張曉燕還有丈夫女兒都圍在張奶奶寄來的特產(chǎn)旁邊。
隨著里面的東西拿出來，一聲接著一聲的哇哇聲接亂不斷。
“媽，這個臘腸看起來好香啊，我晚上想要吃這個臘腸！”張琴吸溜口水，眼睛都要挪不開了，她將臘腸的包裝袋打開后，從里面涌出來的醉人的甜甜的酒香更是讓她忽然有種靈魂升華的感覺。
這樣聞著都好香了，這要是炒了之后得有多好吃�。�？
張曉燕的丈夫也是東城人，他也是一年多沒吃過臘腸了。
“明天吃吧，現(xiàn)在太晚了，明天去買荷蘭豆來炒�！睆垥匝嗾煞蛘f起這個，喉嚨也是忍不住重重地咽了咽。
張曉燕點點頭。
“好吧�！睆埱僖呀�(jīng)迫不及待在等明天的到來。
等到了第二天醒來，她迷迷糊糊想起昨天包裹寄過來之前，她好像在為什么事情發(fā)愁來著，但是看到那么多臘貨的包裹之后就給忘記了。
對了，她想起來了，是因為里斯沒有收下她送的巧克力，雖然他也沒有收其他人的，但她還是有些難過。
不過現(xiàn)在記起來了，她也沒有發(fā)愁太久，因為她還要跟爸爸媽媽去買荷蘭豆，然后回炒臘腸吃！
家里是經(jīng)常有吃中餐的，所以配料也不需要另外買，買完荷蘭豆回來，張曉燕將臘腸斜切成薄薄的片。
張琴跟爸爸在旁邊洗荷蘭豆。
張曉燕先把臘腸片放在鍋里煸炒出油脂，等兩面都有點微微焦香的狀態(tài)就撈出來，再把小米辣還有蒜蓉扔下去炒香，然后把荷蘭豆炒熟，再放臘腸片，最后加點鹽巴調個味就可以撈出來了。
“哇塞，好香啊~”張琴看著盤子里面那一片片紅艷艷的，泛著油光臘腸，肚子里的饞蟲一直在咕嚕咕嚕直叫。
“媽媽，我來拿我來拿�！睆埱俳裉焯貏e主動地接過炒好的菜，端著菜出去，短短的一段路，她最終還是沒忍住偷偷拿起一片絳紅色的臘腸片塞進嘴巴里。
好香�。�
臘腸邊緣焦香油潤，深紅色瘦肉緊實美味，肥肉部分的油脂都已經(jīng)被高溫煸炒出來了，牙齒咬著咬著，香醇的酒香肉汁就從里頭滲透出來，然后很快就被咸甜口味覆蓋，這兩種味道也融合得非常完美，油香肉香，好吃得不得了！
張琴陶醉地舔了舔自己的手指尖上殘留的滋味。
張奶奶還塞了幾包烏江榨菜過來，張曉燕正在用榨菜炒雞xiong肉絲，出鍋之前淋上醬油，撒上一把蔥花再裝盤。
張琴爸爸已經(jīng)添好米飯。
張琴迫不及待拿起筷子，她先將米飯撥弄到自己勺子上，然后夾起一塊臘腸片放在米飯上面，張大嘴巴吃進嘴里，剛開始還是米飯的味道，伴隨著咀嚼的動作，臘腸的香味就彌漫出來了。
是她的錯覺嗎？平平無奇的白米飯被臘腸的油光一染，味道都變得更香了！
張琴覺得這一刻她簡直幸福得想要哭了！
她不想要里斯了，她現(xiàn)在就想要臘腸，臘腸才是她的真愛�。�
張曉燕說：“明天我們辦個派對吧，邀請一些朋友到我們這里來吃東西？”
張曉燕說的朋友有在國外認識的，也有跟他們一樣是華人的。
張琴爸爸點點頭：“好啊，正好讓他們試一試從咱們家鄉(xiāng)寄過來的臘貨，也不知道媽這次是在哪里買的，居然那么好吃�！�
張琴聞言：“就拿一半出來請客好不好？不要一下子吃完，我還想要吃呢！”
其實她平時也不是小氣的人，但這次真的有點舍不得。
張曉燕最寵女兒的了，她笑著說好：“咱們就拿一點出來。”
張琴還今天還跟朋友約了出去玩的，跟朋友聊天時，她發(fā)出邀請：“我媽媽明天會做很多華國美食，你們要來我家玩嗎？”
“好啊好啊。”
“有什么好吃的呀？”
張琴想了想：“會做炸肉吧，還會做魚，因為我們華國過年的時候都會做這些吃的，然后還有臘腸，這是從國內寄過來的，可好吃了，特別香的�！�
臘腸？
聽見這兩個字，一直沉默不語的里斯忽然說話：“我也可以去你家參加派對嗎？”
里斯是張琴一個朋友的哥哥，因為大家住得近，而且家里都有狗狗，經(jīng)常一起遛狗認識的。
里斯自從旅游回來后就一直心不在焉的樣子，張琴沒想到他會忽然跟自己搭話。
她愣了一下：“當然可以，很歡迎你來。”
張曉燕跟張琴爸爸也邀請了自己朋友，他們從下午就開始布置院子，第二天一大早就開始在廚房里忙碌。
張曉燕除了做女兒很愛吃的荷蘭豆炒臘腸，還用臘鴨腿燜了支竹，這個支竹也是她媽媽寄過來。
來做客的客人也每個人帶了一道菜，中午的時候，院子里就格外熱鬧了。
張曉燕最好的朋友帶了自己做的餃子過來。
張曉燕讓她嘗嘗自己做的燜臘鴨。
朋友看著這一鍋賣相棕褐色的燜臘鴨，饞得舌根發(fā)酸：“有沒有米飯啊，這個菜看著也太下飯了。”
“有的，來，米飯在這里�！睆垥匝嘀苯影央婏堝伣o搬出來。
朋友添好飯，她先夾起一塊臘鴨吃，就是這個臘鴨給她嘗得不行，鴨肉一入口就是醇厚的咸香肉味，這肉質也很緊實，越嚼越香，還有支竹吸收了臘鴨的油脂香味也變得更加好吃。
朋友還用帶著臘鴨滋味的醬汁拌在米飯上面，幾口就把半碗米飯干掉。
“好好吃啊，你的廚藝什么時候進步那么大了？”朋友驚訝地說。
張曉燕倒是誠實：“我的廚藝一直是這樣，是這次用臘鴨比較香，我媽從家里寄過來的，還有這個臘腸也是，你試試這個臘腸。”
朋友聞言，筷子一轉，夾起兩塊臘腸吃進嘴里，若有若無的酒氣在唇齒之間彌漫，這種甜咸交織又恰到好處的滋味真是太讓人上癮。
她睜大眼睛點點頭：“真的好吃�！�
張曉燕特別大方地說：“我媽這次買的臘腸確實不錯，回頭讓她多買點寄過來，到時候分你一點�！�
“好啊好啊�！迸笥验_心地點點頭，然后又給自己添了一碗飯，別看荷蘭豆炒臘腸一副清淡的賣相，但炒的臘腸真的特別好吃下飯。
張琴也端著米飯在大吃特吃，她先連汁帶肉地舀起一大勺臘鴨，這個臘鴨的皮肉都香得很，而且一點腥味都沒有，將支竹的香味都提高了幾個層次，她拌開之后，先咬了一口臘鴨，然后扒拉兩下浸滿醬汁的米飯吃進嘴里。
緊接著張琴又咬了一口臘鴨肉，張嘴跟吸飽了湯汁的支竹一起吃，滿嘴散溢開咸香味道，吃完后又去吃臘腸。
這一口接著一口的，香得她最喜歡男生來到現(xiàn)場她都沒有發(fā)現(xiàn)，還是朋友提醒她了，張琴抬頭一看，見里斯身后還跟著一個跟他長得有點相似的人。
里斯將帶來的烤翅雞翅放下，他捂著臉說：“這是我哥哥，他聽說這里有臘腸吃，非要跟過來�！�
克菲爾格外熱情地跟主人家打招呼：“你們好，我叫克菲爾，我非常喜歡華國美食，前段時間我在一家華國的飯館吃到很多美味的菜品，其中就有用臘腸做的飯，可香了，是在一個鍋里的，吃飯的時候直接用那個鍋來吃……”
張曉燕：“你說的是煲仔飯吧，確實好吃！”
張曉燕看克菲爾那么喜歡華國美食，也很歡迎他，讓他來嘗嘗她做的臘腸。
克菲爾自從吃過小飯館的飯菜后，回國吃其他東西都覺得沒什么意思了。
他還去過附近的中餐廳點過臘腸吃，但那家店里的臘腸也沒有林老板做的香，吃著干干巴巴的。
現(xiàn)在看著眼前的臘腸，克菲爾終于來了點食欲。
在小飯館那段時間，他已經(jīng)可以熟練地用筷子了，直接伸手夾起一片臘腸，吃進去的瞬間，眼睛也控制不住一下子睜大。
對對對，就算這個味道啊，他在夢中都心心念念的味道，沒想到回國之后還能吃上。
難道只有華國的土地才能做出如此美味的臘腸嗎？
“好好吃！”克菲爾豎起大拇指用華文說，唉，他有點想東城，有點想林老板，還想他的光頭華文老師了。
張曉燕哈哈笑道：“沒想到你也喜歡，這個臘腸確實好吃的。”
克菲爾用力點頭：“沒錯，跟我在東城吃的那家店一模一樣�！�
張曉燕聽到東城兩個字忽然有種直覺：“東城哪里？”
克菲爾打開自己的手機，將當時記下來的地址給張曉燕看。
張曉燕眼里露出驚訝：“圣沙村林氏飯館！我的天啊，這也太巧了，我媽這個臘腸就是在林氏飯館買的呀�！�
克菲爾也沒想到那么有緣，他就說這個臘腸怎么能做的那么好，跟林老板做的一樣香，原來這就是林老板做的呀！
克菲爾說：“這家店的老板特別厲害，她會做出好多好吃的東西，還有牛肉的飯，還有叉燒，就是一種紅紅的肉，這個叉燒特別香，是烤出來的那種甜甜焦焦的口感，哦還有一道菜叫做咸菜炒肉片，這個也是好吃得很……”
一說起林氏飯館，克菲爾滔滔不絕。
張曉燕也沒想到，自己居然有一天會因為一個外國人的描述，開始饞她家鄉(xiāng)的一家飯館了。
她也好想要回去一趟，到這個林氏飯館里嘗一嘗啊。
克菲爾在這里說，里斯就在旁邊吃臘腸還有臘鴨。"