第7章
攤位后方，忙碌的趙曉婧抽空看了一眼玻璃柜，里面好幾個(gè)盛著炸串的盤子已經(jīng)見底，不由得愣了一下。</p>
雖然她提前嘗過(guò)味道，對(duì)系統(tǒng)給出的食譜也驚為天譜。</p>
但是第一次擺攤，到底有點(diǎn)底氣不足，她完全沒想到生意能這么好。</p>
趁著炸串全撈出來(lái)控油的間隙，趙曉婧打開三輪下方的存儲(chǔ)空間，拿出一個(gè)大保溫箱,又從保溫箱里拿出好幾個(gè)獨(dú)立食盒，從食盒里拿出穿好的串，補(bǔ)充了一些即將賣空的種類。</p>
保溫箱里裝了七八個(gè)冰袋，都是上午買肉類食材的時(shí)候順便買的，放在出租房上一任房客留的老舊冰箱里凍了好幾個(gè)小時(shí)。</p>
獨(dú)立食盒是透明的,洗的干凈透亮，一拿出來(lái)表面就迅速結(jié)了一層白霜，穿好的串也是干干凈凈，泛著新鮮的肉紅色。</p>
旁邊站著的家長(zhǎng)們看著，都暗自滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。</p>
這家炸串不僅味道好，還干凈衛(wèi)生，比之前所有肉類混裝還沒有保鮮措施，一拿出來(lái)紅的白的已經(jīng)粘在一起都快融化了的攤子好太多了。</p>
一圈人頓時(shí)更狂熱了。</p>
待趙曉婧將缺貨的食材全部補(bǔ)充,剛放好盤子，圍著的學(xué)生家長(zhǎng)立即開啟了新一輪的點(diǎn)單比賽。</p>
“姐姐，我要魷魚，豬排，包菜,土豆，黃蘑菇各兩串！”</p>
“我要茄子三串，年糕三串，不辣的姐姐！”</p>
“老板我也要不辣的！”</p>
“姐姐我要炸香蕉買給我媽媽吃！我還要里脊，五花肉，魷魚，還有那個(gè)白白紅紅的兩串！”</p>
“姐姐姐姐，我要......”</p>
等高年級(jí)小學(xué)生陸續(xù)放出來(lái)時(shí)，看見的就是這樣一個(gè)水泄不通的炸串?dāng)傋印?lt;/p>
“賣什么東西這么多人買？走，我們也去買！”</p>
“咦，新開的炸串?dāng)偅吭趺凑ù灿羞@么多人買？嘿，那我也去嘗嘗！”</p>
高年級(jí)小學(xué)生也一蜂窩加入買串大軍，買完后又是一蜂窩站在邊上吃的津津有味。</p>
隔壁，粥攤的老板李芝對(duì)著站在旁邊吃炸串的學(xué)生望了又望，賣粥都開始心不在焉。</p>
短短一小時(shí)的出攤時(shí)間今天格外漫長(zhǎng)，隔壁炸串的香味快把她的魂兒勾走了！</p>
雖然連帶著她的粥攤生意今天都格外好，但是買粥的客人基本都是人手一份炸串，誰(shuí)還有心思賣粥！</p>
也不知道那炸串是怎么做出來(lái)的，每一串都炸的焦焦黃黃，蘸醬也刷的濃郁，看的她眼睛都直了。</p>
而且味道太香了吧！她本來(lái)也不怎么吃油炸食品，可是這個(gè)炸串的香味真的太撩人了，簡(jiǎn)直自動(dòng)往鼻子里鉆，她早就被顧客手中的炸串饞的不行了！</p>
李芝一直想抽空去買幾串解解饞，無(wú)奈今天客人雖然零零散散，但是一直沒斷過(guò)。她一邊賣粥一邊著急，已經(jīng)吞了不知道多少口水。</p>
一直等到17：30，粥攤才終于只剩最后一個(gè)客人，李芝急沖沖打包好，以一種自由的姿態(tài)飛速將粥桶一蓋，三兩步就沖到了炸串?dāng)偂?lt;/p>
“老板，我要吃炸串，給我來(lái)幾串！”</p>
“我要......”</p>
“賣完啦？�。 崩钪フ痼@的看著空空如也的玻璃柜，聲音里的委屈已經(jīng)快溢出來(lái)了。</p>
“啊......是，剩下的炸串全在鍋里了，都是這個(gè)顧客的。”</p>
“真的沒有了？一串也沒有了？你食盒里存的呢？”</p>
“食盒的也......賣完了。”</p>
趙曉婧弱弱的看著買不到串的顧客，為什么這個(gè)顧客看她的眼神好像充滿哀怨？</p>
她也很凌亂，就準(zhǔn)備了500串，她根本沒想到能一次賣完，原先準(zhǔn)備小學(xué)門口賣一部分，晚上再轉(zhuǎn)戰(zhàn)夜市的。</p>
李芝愁眉苦臉的望著空空如也的玻璃柜，又看了一眼拌料盤里剛撈出來(lái)的串，渴望的目光如有實(shí)質(zhì)。</p>
旁邊站著等炸串，帶著孩子的青年男人心里一咯噔，默默的挪了挪腳，擋在了他的炸串面前。</p>
這可是他擠在一窩學(xué)生里擠了半小時(shí)，輪到他只剩下最后十幾串的炸串！他和女兒都不夠吃！</p>
趙曉婧默默低下頭用帽檐擋住眼睛，加速拌完了串，和青年男人兩人默契的快速交接，掃碼付款。</p>
然后青年男人迅捷的拉著女兒調(diào)走就走，一邊走一邊懷疑人生。</p>
買個(gè)炸串而已，為什么像干了什么見不得人的交易？</p>
“妹妹，明天還賣嗎？”李芝不甘心的問。</p>
“還賣的�！�</p>
“好，明天你給我等著！”</p>
“不是，明天我等著！”</p>
“不是，明天等著我！”</p>
“好的，明天你先點(diǎn)，我給你留�！�</p>
趙曉婧哭笑不得，快速收了攤子，蹬上三輪輕快的離開。</p>
回到出租屋，趙曉婧并沒有休息，反而興沖沖的打開手機(jī)，數(shù)了數(shù)今天一共收到的錢。</p>
手機(jī)收款有513元，加上收到的現(xiàn)錢241，一共是754元，這是今天一晚上的營(yíng)業(yè)額。</p>
再去掉趙曉婧今天買材料的成本錢，也賺了將近300元了。</p>
白天手里的錢不夠，大多買的素菜，肉類買的少，也不敢買雞腿雞翅那些成本高的。</p>
就這，再加上買打包盒，餐盤餐夾，調(diào)料油啊那些，成本都花了將近500元。</p>
這還是系統(tǒng)幫襯，又提供擺攤車，又提供氣罐，灶那些大件，不然今天連回本也做不到。</p>
所以說(shuō)什么靠賣小吃月入過(guò)萬(wàn)，雖然是可能的，但過(guò)程也是相當(dāng)辛苦，需要用心琢磨，從每一筆開支中節(jié)省，還要想辦法將時(shí)間，人力運(yùn)用到極致才行。</p>
萬(wàn)幸她有系統(tǒng)，今天花出去的錢都回本了，還能賺到兩三百。</p>
不但明天有了流動(dòng)資金繼續(xù)進(jìn)貨，家里冰箱還剩下半斤豬里脊，以及一小塊五花肉和兩包年糕呢。</p>
趙曉婧倒在床上微笑著，上頭的興奮感遲遲沒平靜下來(lái)。</p>
獲得系統(tǒng)，學(xué)會(huì)炸串，第一次擺攤，擁擠排隊(duì)買炸串的顧客，贊不絕口的聲音......一切都有種不太真實(shí)的感覺。</p>
特別是拼命想要改變命運(yùn)的情緒戰(zhàn)勝了自己極度社恐的抗拒心理，抱著豁出一切臉皮自食其力活下去的念頭，竟然真的有了這么好的反饋......</p>
這一切都好的不真實(shí)，好的她不敢再往下想。</p>