第9章
論起小廚房里三個(gè)粗使丫鬟，梨月和秋盈都是機(jī)靈的。</p>
梨月更沉穩(wěn)有心，如小大人兒似得，做什么都是心里有數(shù)。</p>
秋盈則不然，肚子里三分聰明，臉上卻十二分伶俐，那精明勁兒都在外頭，還牙尖嘴利不饒人。</p>
只有環(huán)環(huán)是憨直性子，心里實(shí)誠嘴也笨，一直把倆人當(dāng)親姐姐的。</p>
想到她倆人各自心里打算盤，只把自己當(dāng)外人，這氣性也勾上來了。</p>
立刻摔盆砸罐大鬧，坐在炕上哭得撕心裂肺。</p>
梨月先還哄著，后來見她打滾哭，又怕外頭聽見，便呵斥了幾聲。</p>
三個(gè)人你推我搡，扯著頭花兒大鬧一場(chǎng)，各個(gè)都敗兵似的。</p>
“你倆還想走不？”環(huán)環(huán)噘著嘴。</p>
梨月當(dāng)然想走，可惜升不上三等，想也白想。</p>
秋盈倒是打餓了，跳下炕就去盛飯，搶著把糖蘿卜絲吃了個(gè)干凈。</p>
“上午你倆不在，廚娘嬸子說，要撥人去澹寧書齋�！�</p>
環(huán)環(huán)噘著嘴，抹眼淚抽鼻涕。</p>
這下梨月和秋盈都愣了。</p>
世子爺昨晚醉酒，雖然沒什么事兒，太太還是憂心。</p>
上午派了人看了幾回，便說澹寧書齋只有玉墨，世子要茶要水太不方便。</p>
這倒不是大事，太太也沒對(duì)兒媳婦沈氏說，直接派婆子去鳳瀾院小廚房，對(duì)廚娘說了。</p>
叮囑著廚娘在澹寧書齋起個(gè)小灶，再把會(huì)煮茶會(huì)燒火的小丫鬟，撥過去幾個(gè)伺候，省得世子爺湯水不趁手。</p>
完全都是心疼兒子的意思。</p>
“廚娘大嬸說，讓我們?nèi)齻�(gè)去。”</p>
環(huán)環(huán)抹了把鼻涕，瞪眼看著她倆。</p>
真是山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村！</p>
“有月例銀子嗎？”秋盈忙問</p>
三等丫鬟才有月例，這就是問能不能升等。</p>
梨月也最想知道這個(gè)。</p>
可環(huán)環(huán)搖頭不知道。</p>
細(xì)想也是，澹寧書齋歸鳳瀾院管，燉茶熱點(diǎn)心，不一定要升等。</p>
可書齋是個(gè)獨(dú)院兒，過去當(dāng)差雖不能升等，吃喝用度也會(huì)寬裕很多。</p>
最讓梨月期待的是，茶爐小灶有單獨(dú)份例，她過去就能單獨(dú)掌灶。</p>
雖然只是湯水點(diǎn)心，可總比窩在廚房洗菜的好！</p>
看來中午那碟子洞庭春團(tuán)兒，就是廚娘大嬸考校她的手藝呢！</p>
梨月破涕為笑。秋盈和環(huán)環(huán)，也都高興起來了。</p>
三個(gè)人也不哭了，換忙著梳頭發(fā)擦臉，收拾的利利索索的。</p>
待到下午時(shí)候，果然廚娘大嬸把梨月三個(gè)都叫到了一處。</p>
“太太讓在澹寧書齋起小灶，給世子爺燉茶水點(diǎn)心。你們?nèi)齻�(gè)在大廚房歷練過，燒灶燉茶都學(xué)過。小月做的洞庭春團(tuán)兒，太太說很不錯(cuò)。環(huán)環(huán)和秋盈都干凈伶俐，太太也放心�！�</p>
廚娘大嬸兒姓曹，京師貴府菜神廚曹老師傅的后人。她先是托庇在沈家做工，又跟著沈氏嫁來寧國府，在鳳瀾院小廚房掌灶。</p>
曹大嬸不是奴婢，在豪門貴府立足靠得是本領(lǐng)，所以與別的陪房不同。</p>
她秉性直率公允，不屑那些勾心斗角，只看人能耐說話。</p>
梨月在小廚房打雜幾年，雖挨了她不少掃帚疙瘩，心里卻是佩服她。</p>
聽曹大嬸這么說，梨月忙跪下磕頭。</p>
秋盈不但自己磕頭，還把環(huán)環(huán)也拽下了。</p>
三個(gè)毛丫頭齊刷刷謝恩，曹大嬸突然臉色一沉：“你們先別高興，這事兒世子爺與大奶奶還沒點(diǎn)頭呢！”</p>
梨月心里一驚。</p>
卻聽曹大嬸又道：“咱鳳瀾院兩棵白梅開的正好。大奶奶今天有興致，要請(qǐng)世子爺賞梅花。賞花兒時(shí)的小食，就交給你們來做。若是做得好，世子爺與大奶奶點(diǎn)頭，你們才能過去�！�</p>
這意思就是要考校能耐了！</p>
環(huán)環(huán)和秋盈不禁苦了臉，梨月倒是躍躍欲試。</p>
早春賞梅是豪門貴府的清雅事，賞梅時(shí)用的點(diǎn)心，也不過是梅花粥、落梅酥、梅子茶、梅子酒幾種而已，都算不上太難。</p>
寧國府大廚房，每個(gè)丫鬟都會(huì)做兩樣。</p>
想到此處，梨月非但沒畏懼，還顯出躍躍欲試。</p>
曹大嬸看她這樣，心里十分欣賞喜歡，板著的臉也松動(dòng)了。</p>
“你們敢不敢做？”</p>
“大嬸兒信得過小月，我就敢做！”</p>
梨月笑著磕了頭，忙讓那兩人去燒火。</p>
她們這邊兒興沖沖預(yù)備賞梅點(diǎn)心。</p>
鳳瀾院沈氏妝房里，何姥姥又進(jìn)門絮叨來了。</p>
“雖說太太疼兒子，可姑爺小姐才是夫妻。澹寧書齋歸鳳瀾院管，添人添份例該是小姐做主。太太直接去小廚房喚曹嬸子要人，把小姐放到哪里去？”</p>
沈氏正對(duì)鏡挽發(fā)，斜斜瞥了眼何姥姥。</p>
“母親仍是寧國公夫人，還掌著闔府中饋，她關(guān)照書齋的事情是正理。世子爺回來，澹寧書齋只有玉墨，確實(shí)不夠服侍。依著我的意思，也該添人添份例。這話母親幫我先說了，沒什么不妥當(dāng)。”</p>
沈氏是內(nèi)閣首輔嫡長(zhǎng)女，父親是理學(xué)名家，最是循規(guī)蹈矩的女子。</p>
做兒媳的只有孝順依從婆婆的，哪有怪婆婆事多的道理？</p>
沈氏是個(gè)明事理的，奈何這何姥姥一個(gè)勁兒挑唆。</p>
何姥姥與廚娘曹嬸子向來不對(duì)付。</p>
今早她去廚房，曹嬸子又對(duì)她不尊重。</p>
這口惡氣她憋了許久，早就想找機(jī)會(huì)在沈氏面前挑撥了。</p>
于是何姥姥話鋒一轉(zhuǎn)，把罪過推到曹大嬸身上去。</p>
“話雖這么說，可家里不比朝廷，總要講些人情世故。婆婆的手總往兒子的院里伸，終究是不好。不過太太疼兒子，多一兩句話也還罷了。說到底還是廚娘曹嬸子糊涂不會(huì)辦事。曹嬸子是沈家陪房，如何就直接應(yīng)了太太？她總該先回了小姐才能行事。不是老奴我挑唆，曹嬸子仗著會(huì)做兩個(gè)菜，就自作主張起來，天長(zhǎng)日久如何是好呢！”</p>
“姥姥別太操心。曹嬸子是個(gè)直人，除了灶上的事兒，別的她都糊涂。您老是明白人，就別怪她了�！�</p>
何姥姥是沈氏自幼的嬤嬤，一直跟在身邊教針線，沈氏給幾分面子。</p>
可她也是越老越嘮叨，沈氏有時(shí)也不耐煩。</p>
沈氏梳妝已畢，還覺得臉色蒼白，又在唇間加了點(diǎn)胭脂膏。</p>
她知道底下人素來有些不和，這些話也不想放在心里。</p>
何姥姥見主子要息事寧人，心里自然不舒服，悄悄瞅了眼外孫女兒芷蘭。</p>
芷蘭正急著想說話，忙拿一對(duì)攢心梅花金釵給沈氏壓鬢，搶著開口道：</p>
“小姐說的是，曹嬸子菜做的好，其他事兒未必明白。就比如她給澹寧書齋選的小丫鬟，小姐若知道是誰，怕是就不滿意呢！”</p>