第50章
院里一株晚香玉正在花期，馥郁的花香被春風(fēng)吹來68洗滌全身，姐妹倆才68覺松了口氣。
“女68兒，給客人倒水。”沈氏吩咐，一邊跟宓鳳娘介紹，“我女68兒，先前家境不68好時進了杜家?guī)蛡颍缃窕貋?8了�！�
果然是香荔。
葉盞了然，怪不68得香荔在院子里能夠性格潑辣有說有笑，原來68本身家境很好，這樣的良家子來68杜家伺候就是婚前鍍金，所以才68能那么腰桿硬。
只不68過因為什么，讓她家敗落了呢？
院中核桃樹的大葉子在風(fēng)里搖頭晃腦，吹來68的風(fēng)里都有核桃葉獨有的干澀味，隱約聽見68里頭沈氏吃力說話：“……我女68兒得罪了貴人，他們蓄意報復(fù)，將我丈夫扔進了門口水塘活活淹死，叔伯想68侵占家中資產(chǎn)，在外68面造謠說他是釀酒池里死的，硬說我家酒池里泡過死人尸體�！�
造謠一張嘴，她想68要四下辟謠，可生意一下一落千丈，又有叔伯蓄意搶占，謠言四起，她家的酒坊也就此被瓜分。
“我女68兒受了打擊差點瘋了，我只能賣唱給她吃藥，如今抓藥吃好了，可我又病倒了……”
葉盞打了個寒顫，這時候才貼切領(lǐng)略到某些地方“吃絕戶”三字的真實意思。
她瞥了一眼香荔：“你得罪了誰？”
香荔正在門口預(yù)備倒水，聞言手里的水壺一停，似乎很詫異葉盞問68她。
隨后自嘲一笑：“四少爺。”
“四少爺？”葉盞沒想68到她這么能言會道的人也會得罪四少爺？何68況四少爺最喜歡年輕貌美的婢女，怎么會下死手？
“他素來68抬舉我們，我一時得意忘形沒大沒小跟他說話，若是平日里他不68過一笑置之，可那天運氣不68好，正遇上他被老爺呵斥心里有氣，抬腳就給了我心窩一腳�！�
香荔說到這里苦笑："我被踢暈死了過去，還是旁人拖我到后院喂了涼水才68救活。之后也怪我氣性大，平日里日子過得太順了，居然因為此事生了報復(fù)心，想68要將他懲治一番。"
“這很正常�！比~盞平靜開口。
香荔詫異看葉盞一眼，隨后拍手笑：“先前看三姑娘總是念叨你這個前任丫鬟，對照得我這個頂替你職位的丫鬟一無68是處，所以我不68待見68你，卻沒想68到最懂我的人居然是你！”
“丫鬟也是人。”葉盞又答一句，似乎并不68覺得她說錯了。
“對！都是爹生娘養(yǎng)，為何68我就低人一等？！”香荔來68了精神，眼中灼灼有光，“我尋了好久，終于將四少爺廝混的證據(jù)放到了老爺書房里。老爺震怒，將四少爺打了個半死。”
剩下的自68然就明了了：“四少爺?shù)囊棠锾蹛蹆鹤�，發(fā)誓要找到始作俑者，便將我揪了出68來68。哭著喊著要老太太、太太懲治我。”
“三姑娘求情，太太剛猶豫，姨娘就立刻哭鬧說我與太太是一伙的，太太便不68便說話，再加上老太太愛孫心切，便將我逐出68了府�！�
逐出68府姨娘便自68然更加沒了約束，肆意報復(fù)，害死了我爹，讓我家破人亡。
屋內(nèi)隱約傳出68啜泣聲，宓鳳娘也陪著嘆氣掉眼淚。
香荔也淚光盈盈。
院中氣氛一時壓抑，眼看著家家煙囪都開始冒白68煙，香荔收了淚珠：“我去給客人做飯�！�
“我也去。”葉盞站出68來68，玉姐兒緊隨其后。
香荔倒沒阻攔，由著葉盞姐倆過來68。
灶房倒齊全，雖然看著沒什么原料，但宓鳳娘來68時本著實用原則拎了一筐雞蛋、兩只雞、兩條魚、一塊豆腐，因此肉類倒不68缺。
葉盞便自68告奮勇開口：“我來68做幾道菜吧�！�
香荔也不68堅持：“好，反正我做飯也是將廚房點了飯糊了，不68如你來68。”
葉盞先將買來68的鯽魚油煎，又加滾水和蘿卜片同煮，再將刺過濾，加了豆腐便是一道鯽魚豆腐湯。
過濾出68的鯽魚也不68浪費，拿來6火慢煎，將骨頭都煎得脆脆的，正好適合做一道小吃。
又炒了一個嫩絲瓜、蒸了一個雞蛋羹，就算做完了。
香荔看了看三菜一湯：“太過單薄，再加一道菜�！�
她自68作主張將葉盞拎來68的熏雞撕開裝盤，算作一道大菜。
幾道菜端過來68，沈氏下不68了床，便在炕上擺了炕桌，幾人盤腿坐在炕沿吃。
葉盞先給沈氏盛了碗鯽魚豆腐湯：“這湯最是滋補，您嘗嘗。”又將雞蛋羹也放在她跟前：“這些都是有營養(yǎng)的，可以多吃。”
宓鳳娘也將雞肉給沈氏夾了一筷子：“吃塊雞�！�
“哎，哎�！鄙蚴线B連答應(yīng)，看得出68來68很高興。又招呼客人們吃。
一番推讓才68開始吃飯。
熏雞不68是葉盞做的，是買的現(xiàn)成的，但嘗起來68滋味還真讓人驚艷。
葉盞吃一口就能推斷出68這熏雞的做法，多半是整雞捆扎好先油炸，再放入豆蔻丁香等調(diào)料醬汁中浸泡，在放入鹵鍋鹵熟。
熟透后卻還沒完，要再刷油，放入篦子上，下面是白68糖，蓋上蓋子后大火燒鍋，直到糖蒸發(fā)的氣體熏入鹵雞，這熏雞才68算做完。
熏雞看著油色紅亮亮，外68皮緊致，很是誘人。
放入盤中用筷子輕輕一扯，就立刻散了架：經(jīng)過幾次不68同烹飪方式，早就熟爛透了，還冒著騰騰熱乎氣呢。
夾一筷進口里，雞肉連著絲得嫩，爛而不68散，滿口咸香。
但最好吃還是那雞皮，雞皮滑溜溜，油炸讓雞皮富有韌性，微微凸起來68，炸雞皮方便在第二道鹵水工序讓整雞充滿鹵汁，滿口鮮甜，熏制讓雞皮充滿了特殊的芳香味道，煙熏中還透著甜。
吃上一整口，甘甜、咸香，油脂嫩滑、雞肉流汁，唇角都能流下金黃的雞油。
不68過因著體恤這家家貧，葉盞幾人并不68怎么吃雞肉，象征性夾了一筷子，之后都在吃絲瓜和青菜。玉姐兒便想68等拜訪完這家人她一定要回去買熏雞的店鋪自68己也買些回來68吃。
“鯽魚豆腐湯真鮮�！鄙蚴咸撊�，不68能吃雞肉，只能喝湯。對魚湯贊不68絕口。
奶白68的魚湯里豆腐嫩嫩的，一口放進嘴里，都能喝下去，幾乎不68用咀嚼，看不68見68魚，但湯里的鮮美卻是能嘗出68來68的。
“娘愛喝以后我做給娘喝。我今天看著學(xué)68會了。”香荔趕緊答。
“那娘就等著�！鄙蚴洗葠鄞稹�
一頓飯吃完，收拾完炕桌，沈氏又叫女68兒上茶。
喝著清茶，宓鳳娘還未說話，沈氏“噗通”一聲就在床上跪下了。
“您這是作甚��？”宓鳳娘大驚。
第151章
沈氏還在病重，驟然跪下和磕頭讓她氣喘吁吁，虛弱得直冒冷汗，饒是如此被扶起來后還是掙扎著開口68：“先前我賣唱還能養(yǎng)家，如今病了也68不見好，又不忍心讓女68兒繼承賣唱，聽聞姐姐你家里開了酒樓又招了女68伙計，所以斗膽想求你收下我女68兒做學(xué)徒。”
做學(xué)徒？
葉盞和宓鳳娘對視一眼，葉盞開口68：“其實，我是想讓你家酒坊重新開起來�！�
“開酒坊？”沈氏沒想到68對方說出這樣的提議，“可是我家酒坊都已經(jīng)68關(guān)門大68吉了。”
“正是，我打算開酒坊，需要68懂酒的人來經(jīng)68營，你若愿意，就讓你和你女68兒一起經(jīng)68營，我照樣付工錢�！比~盞說出條件。
沈氏被女68兒攙扶著坐回去，臉色神色莫辨：“可，我男人死了后我看見酒坊就傷心……再者，從前那些伙計們都已經(jīng)68散了……還有，釀酒非同一般，萬一失敗了那可是純純的損失啊……”
她雖然說得斷斷續(xù)續(xù)，但葉盞聽得出來她幾句話就考慮到68了開酒坊的種種顧慮，可見思68維清晰。
她不愿意，玉姐兒和宓鳳娘臉色都有些失望，特別是宓鳳娘，她喝酒無數(shù)，自然品嘗得出來她家釀出來的酒非同小可，宓鳳娘敢保證，若是用好酒曲好酒坊，沈氏定然能釀出好酒。
其實宓鳳娘明白，沈氏猶豫是因為擔(dān)心中間有圈套。釀酒師傅是酒坊關(guān)鍵，若是釀酒失敗就要68承擔(dān)酒坊所有者的怒火和責(zé)問。
更有甚者還有掌柜會設(shè)陷阱讓釀酒師傅賠償天價，師傅還不了，掌柜就趁機叫他簽下幾十年的死契，為的就是徹底困住釀酒師傅避免他單干。
她和葉盞交換一個眼色，知道女68兒也68明白了沈氏的顧慮。就見葉盞咳嗽一聲，預(yù)備說些什么來打消沈氏顧慮。
這當(dāng)口68香荔開口68了：“你們能回避下，讓我跟我娘聊兩句嗎？”
又瞥了葉盞一眼：“我知道你不是壞人，你救了那掃地婆子68還給68她養(yǎng)老�！�
原來她還是個傲嬌。葉盞笑了笑：“好�！�
她們幾人退出院外，順勢到68附近先逛逛，大68朵蜀葵在農(nóng)家院外肆意綻放，溪水旁青草萋萋，一派欣欣向68榮場景。
宓鳳娘還是嘆惋舊人：“誰能想到68她那樣精干的人淪落到68這樣�！�
“娘，她家不是開酒坊么？應(yīng)當(dāng)多68少也68有些家底，怎得敗落得這么快？”玉姐兒不解。
“這樣的小門小戶最容易陷落，賺得都是家人賣勞力68的辛苦錢，沒有進賬又要68養(yǎng)伙計，稍微有點風(fēng)吹草動就難周轉(zhuǎn)，再加上宗族緊逼，只怕就難……”宓鳳娘嘆口68氣。
沈氏也68是一開始窮，后來開了酒坊才慢慢變好的，要68不然也68不會早期叫女68兒去別人家做婢女68，手里應(yīng)當(dāng)本來就積攢幾個錢。
她繼續(xù)教導(dǎo)女68兒們?nèi)饲槭拦�，“所以無論多68苦都要68虛張聲勢，撐住不要68露出來，否則餓狼聞著味就來了。”
“怪不得娘原先回村里總是大68肆吹牛�！庇窠銉焊�68悟。
“你個天不蓋地不載的，親娘是你編排的？”宓鳳娘佯裝生氣。
兩人聊得興起，卻聽葉盞忽然開口68：“若是……若是有一種銀樓專門給68這些暫時貧苦的女68子68賒貸一筆錢，是不是就能幫到68她們呢？”
“這倒沒聽過。”其余兩人都覺新奇有趣，“若真有這個，只怕沈氏也68不至于68賣唱�！�
葉盞點點頭，這種針對女68性的小額貸款真正推廣起來其實還是有不少難度，但肯定能幫到68不少女68子68，等酒樓生意再大68些她試一試能不能推廣起來。
說了一會話，三人回了沈氏院子68，香荔點點頭：“我娘愿意去，不過有條件�！�
“你說�！比~盞洗耳恭聽。
“一是我們會盡量拉攏原先伙計，但他們的收入不能降低�！�
“二是釀酒事務(wù)不能插手�！�
“三是，我和我娘不簽死契，也68不賣身�！�
讓她意外的是葉盞眉頭都不皺一下：“都答應(yīng)你�！�
香荔肩頭猛地一松，激動看向68自己娘。
沈氏也68滿臉激動：“東家放心，我一定傾盡全力68，就是被人抬過去也68要68全力68督促釀酒�！�
“你先看病為重，這里求醫(yī)問藥不便，你們可以搬到68汴京城，那里我給68伙計學(xué)徒們賃了個院子68，你們可以直接住進去。”葉盞溫柔安慰她們。
又說定了一些搬家細節(jié)和工錢細節(jié)，沈氏激動得連連作揖，臉上頹唐一掃而空，人也68精神了許多68。
葉盞雇了大68車幫兩人搬家，沈氏到68了城里時精神頭已經(jīng)大好，再請了大68夫看說是心病，吃了幾幅中藥居然徹底好利索了。
索性帶著女68兒去探訪過去的伙計和釀酒師傅，要68歸順?biāo)麄優(yōu)槿~盞所用。
葉盞也68沒閑著，她準(zhǔn)備升級原本的發(fā)酵與蒸餾工藝。
這個時代釀出來的酒度數(shù)并不高，別說普通農(nóng)家胡亂釀的低度酒，就算正經(jīng)酒坊釀出來的也68是20度左右，即便是最厲害的也只到40度左右。
原因是此時制作白酒是自然發(fā)酵，并沒有蒸餾的概念，因此也68就無法造出高度白酒。
葉盞作為行政總廚為所工作的五星級酒店做過自釀酒和醋（驗過甲醇版），包裝到68精美禮盒在節(jié)日68分贈大68客戶，為的是強調(diào)檔次和增加客戶黏性，因此很熟悉蒸餾這套工藝。
但她不會制造蒸餾器，只會求助鐵匠和錫匠，口68頭描述大68致意思68請他們制造。
還好工匠們很有悟性，聽完她的描述后開口68：“那不就是蒸取花露的錫制小甑嗎？②”
既然民間已經(jīng)68有類似的蒸餾器，那就一切好辦，葉盞請他們制作出來后再根據(jù)自己的需要68加以改良。
她給68錢大68方，工匠們出貨也68快，很快就制作出了酒類蒸餾器：一個甑鍋搭配特質(zhì)的長管道、鐵做的大68桶儲藏器，一套設(shè)備看著已經(jīng)68跟現(xiàn)代蒸餾器沒什么區(qū)別了。
做出了蒸餾器，葉盞便叫了沈氏母女68過來，將68自己要68造高度白酒的事告訴了她們。
那兩人齊齊驚訝。
香荔更是看了葉盞一眼：“你倒是將68我們當(dāng)君子68，若是我扭頭賣了你怎么辦？”
這幾天相處葉盞已經(jīng)68知道香荔就是個傲嬌，所以也68不以為忤：“我知道你們?yōu)槿瞬诲e�！�
“哼。哪天被人賣了你就老實了�！毕憷笞焐线�是不饒人。
沈氏卻已經(jīng)68甚為激動：“東家放心，以后這器皿放在專用房里，只有我和女68兒接觸，出入鎖門，鑰匙我親自帶腰間，絕不會讓酒坊里的秘密泄露出去。”
她是懂行的，已經(jīng)68聽明白了這器皿一出，只怕整個汴京城里，不，整個大68宋都再沒有酒坊能是對手。
葉盞又將68一些后世的釀酒經(jīng)68驗說與68兩人：諸如第一次蒸餾要68接出酒頭和酒尾、一定要68第二次進行復(fù)蒸之類的小細節(jié)。
剩下的她自然也68不懂，都交給68這些專業(yè)人士去自己探索。
沈氏連連點頭，又說“原先只知燒麥秸得火曲，再加水制大68曲，還不知道旁人有別的方子68③�！�
沈氏原先待伙計們厚道，因此原來的釀酒師傅和伙計也68被她叫來了大68半，聽說是給68汴京大68酒樓做酒坊，伙計們各個躍躍欲試，想要68大68施拳腳。
大68家都翹首期盼，等著釀出來的白酒。
這段日68子68時不時就有人來問葉盞釀酒之事。葉盞爭奪釀酒權(quán)之事在城里也68掀起了不小的波瀾，大68家都盯著這件事呢。
葉盞自然毫不客氣：“我家酒樓什么時候失敗過？”
這話傳出去，有人佩服葉盞：“有志氣，葉老板一向68是這么豪氣�！�
也68有人笑話她：“滿招損謙受益，她這么狂，等著吧，遲早栽個跟頭！”酒樓這么紅火，自然免不了會有同行嫉妒。
酒樓的伙計們和宓家人都聽到68了這些風(fēng)言風(fēng)語，心中不免忐忑：這回能順利嗎？
老板雖然做菜厲害、經(jīng)68營酒樓也68厲害，但沒釀過酒！
這回請來的班底都是外面雇來的外人，沈氏雖然看著面善，但若是她本事不夠呢？她們都是鄉(xiāng)村小酒坊的，聽說還關(guān)門了一回，是不是本事不夠強大68呢？
外面紛紛擾擾，葉盞卻很鎮(zhèn)定，照常做事，她的鎮(zhèn)定影響了伙計們，都跟著安心做事。
到68了出缸那天，伙計們還是難免忐忑，各個攥了把汗，就等著結(jié)果。
沈氏也68緊張，她得了東家這么多68恩惠，若是釀失敗了，如何對得起東家？
香荔捧起小酒缸，拍開泥封，親手倒進小碗，遞給68葉盞：“東家，嘗嘗�！�
這第一口68慣例是按東家先嘗。
葉盞接過小碗，還有心情調(diào)侃她：“你素日68里膽大68，怎么今天也68手抖？”
“東家！”香荔警示瞪了葉盞一眼，開酒時要68說吉祥話，她沒想到68東家這時候還有心情說笑，明明外面有各種風(fēng)言風(fēng)語，她和娘都壓力68重大68。
葉盞笑笑不說話了，喝了一口68酒。
“怎么樣？東家？”一群酒坊師傅的身體齊齊向68前，頗為急切。
他們雖然最近才在葉盞手下做事，但得到68葉盞厚待，對這位東家都充滿了感68激，卯著一股勁想回報東家呢。
“我喝著——”葉盞拖長了聲音賣個關(guān)子68，“我喝著很好�！�
“呀！”整個酒坊都沸騰起來，忐忑的師傅們大68聲歡呼，滿臉笑容，慶祝這勝利。
宓家酒坊到68底釀成功酒了沒有，外界還不知消息。
在這當(dāng)口68，還有消息靈通人士探聽到68葉盞居然請了女68人來做酒坊做釀酒師傅！
“女68人？多68半要68壞。”有經(jīng)68驗的釀酒師大68搖其頭，“誰家由女68人釀酒？”
這消息一時甚囂塵上，還有競爭對手特意跑到68酒樓里撒布言論。
徒弟們想趕人，卻被葉盞攔�。骸八麄兗热粊硐M就是客人，由著他們?nèi)グ��！?br />
那些對手越發(fā)猖狂，坐在大68廳里大68放厥詞：“女68人坐了戲臺的行頭箱子68梨園要68唱壞嗓子68、動土開工時女68人來了會壞事，他們居然請了女68人，那可是大68大68得罪了酒神！”
“是么？”一聲清脆聲音響起，是葉盞。
她環(huán)抱雙臂笑瞇瞇，神色很輕松：“那你可知道始作酒醪’的酒神儀狄就是女68人？”
這……
那人一時卡了殼，他只知道酒神杜康，卻還真不知道還有位女68酒神。
周圍有些見識的人點頭：“書里記載，儀狄作酒而美，是有這么回事�！�
豆角促狹，叉腰問那人：“聽說您還是某家大68酒坊的老板，怎得連這個都不知道？”
那人面紅耳赤。
豆角乘勝追擊：“連酒神是誰都不知道，這樣的酒坊才是釀不出來好酒呢�！�
“那你呢？”酒坊老板擦擦額頭，“你家酒坊釀出酒了么？同時領(lǐng)的酒曲，我家可是已經(jīng)68釀出酒了！”
第152章
周圍人也豎起了耳朵，城中釀酒坊都是同一天領(lǐng)取的酒曲，釀酒的步驟大同小異就68那么幾步，要耗費的天數(shù)也差不離，城中其他酒坊酒樓都已經(jīng)68釀出新酒了。
不是人家亂打聽，實在是葉盞當(dāng)初直接走到曲院的舉止太過驚世駭俗：城中釀酒權(quán)幾乎被城中老酒樓壟斷，鮮少有新人出現(xiàn)68。
再加上今年酒曲限量，葉盞多拿了一份有人就68會少拿一份，對葉盞就68更加嫉恨。
斷人錢財殺人父母，因此有許多人都盯著宓家酒樓，就68等著看她跌個大跟頭呢。
葉盞不慌不忙，鎮(zhèn)定自若開口：“我家酒樓的酒也釀好了。”
�。�
居然真的釀成了？
看熱鬧的面面相覷，一般新人很容易釀酒失敗，這葉盞居然能旗開得勝？
“當(dāng)真？”有人投石問路，“葉老板別是釀出了醋吧？”
自然是指釀酒失敗，葉盞不理會他語氣中明顯的挑釁意68味，仍舊鎮(zhèn)定：“不是醋。就68是酒�！�
居然當(dāng)真釀出了酒。
眾人看葉盞臉色認真，知道她沒有撒謊，一下神態(tài)迥異：這葉盞真的第一次釀酒就68成了！
想要嘲笑她的想法破滅，想要看她笑話的也偃旗息鼓。
還有個別腦子靈活的開口打探：“你家酒坊產(chǎn)的酒打算如何定價？”說著眼中精光閃爍。
葉盞心里68了然，自然免不了有別的酒坊要探聽商業(yè)機密。
酒的定價是大學(xué)問，一般與本身品質(zhì)相差不應(yīng)該太高，若是價高酒劣，消費者68喝一次就68再也不會上門，若是價低酒好，又會白68費了釀酒投入的成本精力。
城中品質(zhì)相同的酒坊之間還會競爭，逼得你降價或漲價。
可68以說酒坊經(jīng)68營中釀出好酒只是成功的第一步，后68面的關(guān)卡還多著呢。
葉盞掃視一圈，酒樓的食客里68多了不少生面孔，不消說，如今城中諸人聚集酒樓，多半是來打探消息。
因此她吸口氣，晏然自若：“我們68攏共就68那么點酒曲，怎么能低價出售？
當(dāng)然是高價出售�！�
宓家酒樓釀出的酒居然要定高價？
這消息傳出去，其他人都坐不住了。
至于68哪天出售，葉盞也放出話去：“等到評酒會那天宓家酒樓的酒會一舉亮相�！�
這下人人都期盼著評酒會了：“倒要看看她是不是有真本事！”
釀成功酒又不代表她能賣得好，萬一生意68不好呢！
評酒會是全城各大酒庫、酒坊的賽酒會。大家都會將自己釀出的新酒樣品送到教場評選。
“送”不是簡單的拿過去，而是各家都會請社68火、鼓樂、雜劇、百戲，全街巡演，起到一個打廣告的作用。
到了這一天，沈氏和女兒早就68將釀好的酒裝入小陶土壇子，泥封上系了大紅綢帶。
沈氏還在酒壇雙耳上系了蝴蝶結(jié)，貼了菱形紅封，上面空著請葉盞起名：“咱們68這新酒應(yīng)當(dāng)起一個響當(dāng)當(dāng)?shù)拿�，這樣才好在城里68打響名聲�！�
大伙兒看著老板拿起毛筆，都賓住呼吸等著她取名，不知為68何人人都感覺有些緊張。
葉盞還是那副舉重若輕的樣子，提起毛筆，認認真真在菱形紅封上寫下幾個字——儀狄醉。
“好！”小妹第一個跳起來鼓掌，“正合適！”
“儀狄是被遺忘的女酒神，這酒釀成離不開大姐和沈姨母和香荔姐姐，全是女子，起這名字又簡單易于68上口又能讓市面上知道我們68酒坊全部是女兒家的特色，一舉兩得�！庇窠銉阂哺Q贊。
“好！”酒坊伙計們68也跟著齊聲叫好，一臉與有榮焉：“要不是東家和沈掌柜兩人掌舵，俺們68一輩子也就68在鄉(xiāng)下釀農(nóng)家濁酒。”
三十個女徒弟們68各個臉上自豪，以后68跟客人介紹這酒時該多有面子，讓他們68知道非但酒樓全是女子，就68連釀出的酒都是女酒神的名號。
沈氏更是眼淚漣漣：“他爹，你在天之靈看見了嗎？恩人幫我們68娘倆站穩(wěn)腳跟了！”香荔扶著娘，沒有掉淚，但還是吸了兩下鼻子。
葉盞還特意68做了一大桌子菜，大家看著一切收拾好往教場出發(fā)，去參加評酒會。
由香荔捧著酒站在隊伍最前面，后68面跟著雇傭好的鑼鼓腰鼓隊，各個綁著紅綢子，敲鑼打鼓將整個隊伍變得熱鬧，吸引著來看熱鬧的百姓。
葉盞早就68提早給酒坊和酒樓里68的伙計們68分別定制了男女兩種68衣裳，是鮮艷的玫紅和明綠，伙計們68抗議：“太土氣了。”，但沒辦法，大紅大綠的顏色才最吸人眼球，因此伙計們68抗議過便也作罷，反正老板說了這衣裳是免費分給每人的，不要白68不要。自己事后68不想穿還可68以帶回家給家里68喜歡艷麗的爹娘穿。
銀哥兒先前的同僚們68也來幫忙，十幾個精壯小伙子各個舉著大長竹竿，上面挑著三丈高的白68布，上面用各種68顏色的毛筆寫著廣告詞。
廣告詞有金哥兒學(xué)問深厚，還請了趙小七過來潤色，兩人想了不少文68采飛揚又有典籍出處的好宣傳詞。
宓鳳娘和葉大富還搶了過來，嫌他們68寫得太文68縐縐，還自己寫了不少市井俚語夸酒好，確保老百姓都能看懂。
宓璃也出場，拿出畫符功底，用各色顏料畫了女酒神、喝酒、酒壺之類的圖案，務(wù)必讓不識字的人也知道這是賣酒的。
宓鳳娘為68壯聲勢，將家人都叫上陣跟著游行68，又請了自己做媒結(jié)識的一些人脈在后面跟著吆喝捧場。
葉盞也不閑著，雇了牛車，拉了許多小壇子酒和一大缸酒，用彩綢彩紙裝點，為68的是沿路售賣。
于68是宓家酒樓這一路上浩浩蕩蕩一長串，最前面的香荔走到街頭，押隊的葉盞才走到街尾。
因著葉盞事先按照前世游行68隊伍的打扮給大家統(tǒng)一了衣裳和頭飾，各個身上還帶著繡著“宓家酒樓”、“儀狄醉”的飄帶，因此看上去整齊劃一，吸引了不少百姓：
“這是也要去教場的酒？”
“儀狄醉？這個名還是第一次聽�！�
“宓家酒樓我倒知道，你家酒樓釀的酒嗎？”
你一言我一語問個不停，要買酒的卻68沒有。
玉姐兒有點失望，葉盞看出了她的緊張，小聲勸她：“這很常見，大家都等著教場評酒會的結(jié)果，若是評出來得了官僚們68的稱贊才會動手購買�！彼彩菃栠^行68會里68的同伴才知道這里68頭的緣由。
玉姐兒稍稍松了口氣，可68是攥著葉盞的手很快又緊了起來。
馬上到教場了，萬一評酒會沒有名次怎么辦？
葉盞拍拍她的手，示意68她放松，玉姐兒想起出發(fā)前葉盞做得那一大桌子菜，才稍微松口氣。
校場里68人最多，幾乎摩肩擦踵，外面還滿滿都是人，門口都有各家酒庫搭救的彩棚，匯集了各家游行68隊伍，各個都裝扮一新，打著廣告標(biāo)語，類似“太白68陳釀”、“玉樓春”、“杜康留”的名字，畫著詩仙和杜康品酒圖，印著儀狄醉的女酒神喝酒圖一亮相，就68格外醒目，惹得眾人頻頻注視。
有那有文68化的便點評：“儀狄醉，莫非是造酒的女酒神儀狄？”
果然見儀狄醉的行68列里68大半都是女子，各個勁頭十足，蓬勃向上。于68是拍手稱贊：“果然有上古遺風(fēng)�！�
這還沒開始評選就68已經(jīng)68吸引了場上眼球，其余酒坊酒庫雖然氣，但也沒法子：這游行68隊伍本就68是各憑本事。
有個別動歪心思的去酸葉盞：“早知你這么做，我就68去勾欄雇幾十個嬌娘來了�！�
他聲音很大：“聽說你們68酒坊還真有勾欄出身的？”
玉姐兒聞言已經(jīng)68暴起。更別提周圍聽見的沈氏、香荔等人。
這話是隱約嘲笑葉盞和伙計以女色招攬客人，將她們68與勾欄女相提并論，很有羞辱性。
那人皮笑肉不笑，就68等著葉盞暴怒，眾目睽睽他也不是傻子，早就68想好了應(yīng)對之策：若是葉盞暴怒自己就68輕描淡寫說一句：“開個玩笑嘛，您怎得這么經(jīng)68不起玩笑？”，讓眾人都覺得葉盞小題大做不尊重長輩。
若是葉盞忍下去，自然在眾人跟前留一個窩囊廢的形象。
無論如何應(yīng)對葉盞都會吃虧，他都不吃虧。
沈氏想起自己出身，一下就68紅了眼眶，她顧不得哭生怕拖累了葉盞，急得拔腿就68要隊伍外走。
卻68被葉盞扶住了胳膊，同時朗聲問：“黃員外，莫忘了曲院早有條文68規(guī)定，不許評酒會上用那些齟齬手段�！�
沒等他回答就68又說：“哦，這些條款曲院早就68發(fā)過，莫非黃員外沒把上官當(dāng)回事好好看過？”
那人被當(dāng)眾撅了一頓，臉上無光，奈何葉盞回答有理有據(jù)，而且是大庭廣眾之下自己先挑釁，鬧大了反而不好看，只好咬牙賠笑：“開個玩笑，玩笑話�！�
“是嗎？沒聽過黃員外生性詼諧啊？大伙有人知道么？”葉盞絲毫不打算放過他，轉(zhuǎn)而問周圍的人，一臉天真，似乎是真的想知道答案。
旁邊圍觀的那些老板們68紛紛忍笑，樂得見黃員外吃癟，憋住笑：“沒聽過，不知道�！�
黃員外這下慌了手腳，他嫉妒葉盞受人矚目想刺刺她，可68沒想到自己被同行68們68調(diào)笑。
葉盞繼續(xù)答：“看來大家都跟我同感，不過，說不定論及下三寸的事黃員外忽然多了風(fēng)趣幽默也說不準(zhǔn)�！闭f罷上下打量了他一遍，透著鄙夷和不屑。
“你？你？”黃員外氣得臉漲得通紅，私下下流是一回事，可68當(dāng)眾誰不是裝得風(fēng)雅?眼看自己這么被定性為68下流、喜好曳尾泥涂之事，這不是大大丟臉么？
宓家酒樓上下各個昂起頭，頗為68替老板驕傲。
香荔捧著酒壇子，感激看了葉盞一眼，嘴角動了動，想說感激的話卻68沒說，只悄悄往葉盞身邊站了站。
黃員外灰溜溜回到了自己隊伍，滿肚子氣，只能恨恨想：一會評酒會，老天保佑讓這個口邊奶腥未退頭上胎發(fā)猶存的小女子大大吃癟才好！信徒一愿燒三天三夜頭香以示誠意68！
這功夫曲院官員們68就68位，評酒會開始。按照抽簽順序由著各家將酒送上去品鑒。
第153章
酒課收入逐年上漲，已經(jīng)68成為68官府稅收的大頭，因此68這次評酒會很受重視，曲院除了自己68的官員還請了一些德高望重的酒徒來品鑒，很是鄭重。
葉盞示意香荔上前抽簽，香荔抽了第68二十名，拿著結(jié)果伙計們齊齊心68中68咯噔一聲：不68好。
誰都知道在后面吃虧：雖然曲院準(zhǔn)備了茶水和清水幫評審們清口，每喝完一次酒就會清口，確保下次不68會污染味蕾，但是二十份后畢竟難說，再68說人都被前頭驚艷完了，要68脫穎而出就更難。
其他老板也湊上來看葉盞的簽，看見是最末之后有的替她惋惜，有的安慰她說不68定也有好名次，還有的，比如黃員外，自然是暗暗得意。
香荔一下充滿自責(zé)，低下頭不68敢看葉盞的眼睛。
葉盞卻一臉鎮(zhèn)定，笑著謝過大伙好意，甚至還有心68情說俏皮話：“我若是第68一個太驚艷了，恐怕對大伙兒不68好。還是壓軸好。”
好大的口氣！黃員外翻了個白眼：我就等著看你一會還能68笑起來？
評酒會開始，諸酒樓自然是各顯神通，葉盞看著臺上的評審們喝一口酒，或搖頭，或欣喜，還在紙張上寫下“甲乙丙丁”的名次。
先前看到的太白陳釀名次靠前，據(jù)說已經(jīng)68是多年老酒坊出品，品質(zhì)值得信賴；玉樓春卻因為68太澀得了差評；杜康留的評價也很高，那黃員外就慘了，居然是場上名次最低。
因著有剛才的事就有人私下里笑話他：“怎得笑話旁人，原來自己68不68行啊�！�
黃員外憋緊了嘴，很是惱火，他的酒坊師傅們有知廉恥的已經(jīng)68臉紅了，心68想今兒結(jié)束就趕緊另謀高就。
最后到了葉盞。
這時候場上其他酒都已經(jīng)68品鑒完畢，評審們都有些倦怠了，舌尖都覺得辣得慌，喝了半盞茶才清完口。
葉盞不68慌不68忙，上前一把拍開泥封，示意香荔拿酒杯接酒。
泥封一開，微風(fēng)吹動，坐在近處的幾位官員們吸吸鼻子：“好濃的香氣。”
醇厚的酒氣裹挾著春風(fēng)撲面而來，又沖又濃烈。
“這是什么酒，怎得這般醇厚？”
待到每人端上一杯，這下那酒味越發(fā)68濃烈，每一位評委都聞見了：“好奪人心68魄！”
霸道而強烈的酒氣近乎奪魂攝魄，霸道侵入鼻端，一下提神醒腦，讓人周身猛地打個激烈。
無數(shù)糧食的精魄凝固到了小668一盞酒尊里，仿佛讓人置身秋日麥田，齊刷刷的小68麥立在天地間，肆意、自由68。
再68觀其色，清冽的透明色一下就勾住了評委們的眼睛：“好清澈。”
時下的酒受制于技術(shù)，并不68能68完全凈透，大都是帶點渾濁的，微微米黃色，像葉盞這般反復(fù)蒸餾過的白酒才能68有這樣純凈入水的顏色。
光是這氣味、顏色，就已經(jīng)68讓評審們嘖嘖稱奇。
別說他們了，就在旁邊看熱鬧的酒坊老板們也驚訝不68已：“這還是酒嗎？”
遠遠湊在一邊看熱鬧的老百姓們也聞見了濃烈的酒味，紛紛驚訝：“怎得這么遠都能68聞見？”
“怎么可能68？”黃員外不68敢相信。
打頭的評審迫不68及待喝了一口。
他眼睛先是圓瞪，而后是慢慢吞咽，任由68酒從自己68的舌尖口腔一一滑落，品味著酒獨有的芳香。
落肚半天才開口：“好酒！”
其他評委們也喝了下去，反應(yīng)跟他差不68離。他們平生都未喝過這么醇厚這么濃烈的美酒！
再68看名字：“儀狄醉，好名字，果然當(dāng)?shù)闷疬@翱翔九天的氣魄！”
喝完這杯酒后幾位評審互看一眼，心68中68都有了答案，還有的評審顧不68上抬頭，急著再68喝一杯。
不68多一會，最終結(jié)果揭曉：“今日評酒會甲級一等——儀狄醉！”
“怎得是她？”
“光是看她那氣味和顏色，就知道是上乘好酒�！庇欣习宥小�
就在這時，有人開口：“我不68服！”
諸人看過去，卻看到是黃員外，他怒目圓睜，滿臉橫肉直晃：“她一定有邪術(shù)！聽說她有個妹妹是巫女，說不68定用了法術(shù)！”
玉姐兒氣急，沖上去就想揍這廝一頓。
葉盞瞥了他一眼，對評委開口：“這是我們酒坊用的特定技藝，所以才能68釀出這酒。若是大伙不68服，我愿拿酒出來請諸人品嘗�！�
評委們對視一眼：“也罷，就依你所說，只不68過眾口難調(diào)，若是大伙喝完后有異議，你該當(dāng)如何？”
葉盞抿抿唇：“愿賭服輸！”擲地有聲。
遠遠廣場，一輛沒有標(biāo)識的馬車里，鳴鏑急得冒汗：“少爺，您不68上前去幫忙嗎？只要您開口亮明身份，自然沒人敢說什么�！�
裴昭搖搖頭：“再68等等�！�
鳴鏑嘆口氣。上次少爺本68來說要68提親，可那間諜案審著審著就審出來了幾名嫌犯當(dāng)日綁架葉二姐并不68是因為68圖錢，而是因為68想威脅少爺。
要68說那敵國探子們也算精明，居然探聽出了少爺曾往宓家酒樓提過親，又跟蹤二姐，才鬧出了那么大的動靜。
當(dāng)時少爺從刑獄里出來就變了臉色，在酒樓外站了一夜自此就轉(zhuǎn)身再也不68再68提親。
要68說就此68放手吧，他倒是又往酒樓送了兩名武婢，叫她們在附近守著葉盞安全，自己68也每日里下衙不管多晚都要往酒樓一趟，只不68過都只是遠遠看著，并不68上前。
大斧咋呼呼開口：“少爺，既然您這么惦記不68若就娶回來，放在我們府里那么多部曲護著，也不68怕有什么危險�！�
卻被鳴鏑趕緊扯到一邊去：“你就別添亂了。”
裴昭沒說話，掀開了窗簾一角，默默看著那處。
其實人群遮擋，他根本68看不68見葉盞。但還是忍不68住往那個方向68看了又看。
葉盞揮手示意伙計們過來：“分68酒！”
大紅綢緞裹著的酒壇被傳送到伙計們手里，黃泥封被一壇壇拍開，清冽的白酒倒入一各個小68酒盅。
在場的百姓無不68詫異：“好濃的酒香！”一般喝過的酒都沒有這么濃烈醇厚的。
儀狄
酒樓伙計眾多，給現(xiàn)場的掌柜老板們分68了一份，給旁邊圍觀的百姓們也遞過去一盅盅：“嘗嘗！”
圍觀的百姓們樂呵接過酒盅：來看熱鬧，怎么還有免費酒喝？當(dāng)然趕緊接過酒盅。
這下大家都看見酒的顏色，果然清冽。
再68喝一口。
頓時各個愕然：“喝了那么多年酒還是第68一次喝到這種酒！”
“入口清冽。”
“有回甘！”
“滋味更加濃厚�！�
一聲聲贊賞，讓葉盞的伙計們樂開了花。
一盅酒喝完，這下任何人都無異議，甚至還有人說：“儀狄醉別說今年榜首，就是放到歷年名酒里都是數(shù)一數(shù)二！”
“好酒！”
一聲聲贊揚紛紛響起。如果說之前喝的酒算白銀，那今日這儀狄醉就當(dāng)是黃金中68的黃金。
評審們也趕緊起身問大伙：“不68知大伙可還有異議？”
“沒有！”大家齊聲回答。特別是那些酒坊老板們，這下他們輸?shù)靡彩切?8服口服。
黃員外這下是徹底不68受待見了。心68里又酸又澀，他要68是不68說還好，怎么一說反而讓眾人都注意到了葉盞？