第10章
三人在攤位邊耐心等待，不多時，街上的行人漸漸如潮水般多了起來。</p>
周圍的攤販們也紛紛忙碌起來，擺好攤位，支起爐灶。</p>
放眼望去，大多是賣包子饅頭、面條餛飩的攤位，升騰的熱氣與此起彼伏的吆喝聲交織在一起，讓集市充滿了煙火氣。</p>
林母看著周圍熱鬧的場景，心里有些著急，忍不住催促林茉：“小茉啊，人都這么多了，趕緊開始烤吧�！�</p>
林茉瞧著時機差不多了，便擼起袖子，正式開始忙活。</p>
她動作嫻熟地把浸泡在鹵汁里的豬蹄撈出來，一個個整齊地放在烤架上。</p>
熾熱的炭火舔舐著豬蹄，不一會兒，豬蹄表面就泛起了一層焦焦的脆皮。</p>
林茉眼看烤的差不多，迅速拿起刷子，蘸了些油，均勻地刷在豬蹄上，接著又抓起一把精心調(diào)配的燒烤料，撒在了豬蹄上去。</p>
剎那間，一股霸道而獨特的香味以攤位為中心，向四周彌漫開來，尤其是那獨有的孜然味，像一只無形的手，緊緊抓住了周圍行人的嗅覺神經(jīng)，讓他們不由自主地停下了腳步。</p>
“這是什么呀？聞著好香�！币粋�中年大叔滿臉好奇，邁著輕快的步伐湊了過來，開口問道。</p>
林茉臉上洋溢著熱情的笑容，禮貌地回答道：“大叔，這是烤豬蹄，是我自家做的，味道可好了。您要不要嘗嘗？”</p>
中年大叔眼中滿是疑惑，豬蹄竟然能做出這般誘人的味道？他下意識地咽了咽口水，問道：“這個怎么賣呀？”</p>
“三十文一斤�！绷周圆痪o不慢地說道。</p>
“三十文？這么貴，比五花肉都貴呢�！贝笫逡宦爟r格，眉頭微微皺起，又被這香味勾的走不動道，臉上露出猶豫的神情。</p>
“大叔，您看啊，我的豬蹄可是用了好多珍貴的香料鹵制的，鹵完再烤，最后還要撒上我這秘制的燒烤料。光是這些香料就花了不少錢呢，這烤豬蹄我真掙不了多少錢，也就是掙個辛苦費�！绷周阅托牡亟忉屩�。</p>
“那好吧，你給我稱一個�！碧懔耍麑嵲跊]忍住，還是決定買一個嘗一嘗。</p>
林茉手腳麻利地將豬蹄包好，放在秤上一稱，有一斤二兩。她笑著對大叔說：“您是我們的第一個客戶，一斤二兩，就收您一斤的錢，三十文，謝謝您啦。”</p>
大叔接過豬蹄，迫不及待地咬了一口。剎那間，他的雙眼就亮了，興奮地說道：“真好吃，外酥里糯，我從來沒想到豬蹄還能做得這么美味。再給我來一個！”</p>
林茉又迅速給他稱了一個。</p>
大叔也不離開，就站在攤位前，大口大口地吃了起來，那滿足的模樣仿佛在品嘗世間最頂級的美味。</p>
他這一夸贊，就像一顆石子投入平靜的湖面，激起層層漣漪。</p>
周圍原本還在觀望的人紛紛被吸引過來，將攤位圍得水泄不通。</p>
眾人看著中年大叔吃得那么香，再加上這撲鼻而來的香味，實在是讓人難以抗拒，腳步像是被釘住了一般。</p>
條件寬裕些的顧客，一買就是三四個；也有只是想嘗嘗味道的，就半個半個地買。好些人吃完后，覺得買少了不夠過癮，又匆匆返回攤位前繼續(xù)購買。</p>
林母負責(zé)收錢找錢。</p>
林二強則在一旁幫忙打包，他手腳麻利，將一個個烤豬蹄用干凈的油紙包好，遞給顧客。</p>
林茉更是忙得不可開交，她不停地烤豬蹄，刷燒烤料的手快得幾乎看不清動作，像是上了發(fā)條的機器，都快輪冒煙了。</p>
然而，僅僅一個時辰不到，準(zhǔn)備的五十多斤豬蹄就只剩下三個了。</p>
林茉本想著把這三個豬蹄留著，帶回去給家里人嘗嘗，畢竟他們還只吃過鹵豬蹄，沒有嘗過這烤豬蹄。</p>
可是，還有沒買到的顧客，站在攤位前不肯離去。其中一個顧客滿臉期待地說：“小娘子，這不是還有三個嗎，賣給我吧。我剛買了兩個回去，家里人都不夠吃呢。”</p>
林母一聽，不等林茉拒絕，就手腳麻利地把豬蹄稱好，打包好，賣給了這位顧客。那人付了錢，心滿意足地離開了。</p>
林母這才轉(zhuǎn)過頭，對著林茉說道：“不用帶回去給他們了，家里不是還有排骨嘛，他們吃排骨就行。這三個豬蹄可賣了一百文呢�！�</p>
她原本還擔(dān)心這么多豬蹄賣不完，沒想到不到一個時辰就售賣一空，心里高興得不行。</p>
林二強也被這火爆的銷售場面驚到了，他怎么也沒想到小妹做的豬蹄如此受歡迎。</p>
這會兒他笑呵呵地在一旁收拾著攤位，眼神里滿是對小妹的佩服。</p>
林茉見狀，也很無奈，心想行吧，反正今天還要鹵豬蹄，燒烤架也拿到了，等回家后再鹵了烤給家人吃。</p>
這時，還有顧客陸陸續(xù)續(xù)過來詢問有沒有烤豬蹄，得知賣光后，又問林茉明天還來不來，幾點來。</p>
林茉一一給予肯定的答復(fù)，這些顧客才滿意地離開。</p>
林茉讓林母在攤位看著，她和林二強去肉鋪采購明天需要的豬蹄。</p>
兩人來到肉鋪，像上次一樣，又要了肉鋪里全部的豬蹄，這次足足有八十斤。</p>
林茉還跟肉鋪老板達成了長期合作，訂下以后每天都要八十斤豬蹄的量。</p>
肉鋪老板聽到林茉要這么多，而且還是每天都要，笑得合不攏嘴，滿口答應(yīng)，還主動表示以后都給林茉七文錢一斤的優(yōu)惠價格。</p>
林茉滿意地付了錢，和林二強兩人抬著豬蹄，離開了肉鋪。</p>
兩人回到攤位前，林母看見林茉買了這么多豬蹄，不禁有些擔(dān)心，說道：“小茉，這會不會太多了呀？萬一到時候賣不完可怎么辦？”</p>
“娘，您就放心吧。我們今天準(zhǔn)備了五十斤，這么快就賣完了。明天我們的名聲傳出去，生意只會更好。以后我們每天都準(zhǔn)備八十斤�！绷周阅托牡睾土帜附忉屩�，話語里透著自信。</p>
“是啊，娘，小妹的豬蹄賣得這么好，今天還有好多人沒買到呢。明天生意肯定更火爆。”林二強在一旁附和道，吃過小妹做的美食，他現(xiàn)在對自家小妹的能力深信不疑。</p>
“那行！”林母聽了他們的話，這才放下心來。</p>
三人看了看時間，發(fā)現(xiàn)還早，按往常的時間，牛車這會兒應(yīng)該不會回村里。</p>
但今天他們賣得特別快，而且又買了這么多豬蹄，實在不想再等了。于是，他們決定和林水生商量，看能不能先送他們回去。</p>
“小茉姐，生意這么好嗎？這么快就賣光了？”林水生看到他們這么早就收攤，一臉驚訝地問道。</p>
“嗯，生意還行。水生，能先送我們回去嗎？我們東西太多了�！绷周哉f著，心里突然有了個想法。</p>
她想著以后要長期擺攤，不如和林水生商量，看看能不能每天送他們來鎮(zhèn)上一趟，然后再送他們回去，每天給他二十文。</p>
想到這兒，林茉便把這個想法跟林水生說了出來。</p>
林水生一聽，還有這等好事，心里樂開了花，連忙答應(yīng)下來。</p>
不過，他還是有些不好意思地說：“小茉姐，會不會給的太多了？”</p>
他心里清楚，自己每天拉村里人來回一趟也就二十多文，現(xiàn)在送小茉姐來回一趟就有二十文，而且送完小茉姐后，他還可以回村里拉其他村民，這樣一天就能掙四十多文了。</p>
要知道，在鎮(zhèn)上扛大包一天也才三十文呢。</p>
“不多，雖然我們?nèi)松�，但是東西多啊。說好的二十文就二十文。”林茉覺得這個價格很合理，畢竟拉人和拉東西的是一樣的。</p>
“那，那好吧，小茉姐，你們每天早上幾點鐘出發(fā)，我提前來你們家接你們�！绷炙偸怯X得這個錢拿得有些不安心，所以他想直接去林茉家門口接她，到時候還可以幫她搬搬東西。</p>
“那好，以后每天卯時正（早上5點）來就可以了�！绷周孕χf道。</p>
“好，現(xiàn)在回去嗎？我送你們�！绷炙f完，跳下牛車，跟著林二強一起把東西搬了上去。</p>
東西搬完后，四人趕著牛車，緩緩朝著村里走去。</p>
林水生把牛車趕到林家門口，又熱心地幫著卸東西。林茉拿出二十文錢遞給林水生，這才招呼著大哥二哥一起把東西搬進家里。</p>
“小妹，這么早就回來，生意是不是很好？我就知道，小妹做的吃食肯定好賣，從昨天的紅燒肉我就看出來了，嘿嘿，明天我和你去吧，我力氣大，我?guī)湍惆釚|西�！绷执蠡⑾駛�孩子似的，笑呵呵地說道，那模樣活脫脫像個二傻子。</p>
林二強聽到這話，簡直不敢相信自己的耳朵，他沒想到大哥竟然當(dāng)著他的面就想搶他的活兒。</p>
“嗯，生意很好，不到一個時辰就賣光了�！绷周孕χ鴳�(yīng)答，臉上洋溢著自豪的笑容。</p>
幾人進了屋，林母就迫不及待地把今天在鎮(zhèn)上生意如何火爆，甚至還有人預(yù)定明天豬蹄的事情，跟眾人詳細地說了一遍。</p>
聽的林家其他人是一愣一愣的。</p>
林茉笑著說道：“先看看今天掙了多少錢吧�！�</p>
她把錢袋放在桌上，開始認真地數(shù)了起來。</p>
除去昨天買豬蹄的四百文，再減去香料的成本，一算下來，竟然掙了一兩銀子。</p>
眾人聽到林茉說掙了一兩銀子，都驚訝得合不攏嘴。</p>
要知道，平常一個男人去鎮(zhèn)上扛大包，一個月也才九百文，而林茉一天就掙了一兩銀子！大家心里又開心又激動。</p>