第92節(jié)
于護(hù)士跟喬桐桐認(rèn)識(shí)，所以也點(diǎn)頭打了招呼，隨便問一句：“你買的什么早餐啊？”
“給朋友帶的，就在前面拐進(jìn)去那家小飯館買的，她們家的東西都可好吃了，我今天吃的炒米粉跟鹵蛋干，米粉鍋氣十足，配料很多，肉片也很大片，還有鹵蛋干特別入味，比那種超市賣一塊一包的那種要大份好多，而且還新鮮沒有添加劑�！币话怖鹦★堭^的飯菜，喬桐桐那叫一個(gè)滔滔不絕。
本來于護(hù)士只是隨便問問而已，聽了喬桐桐的形容后，直接饞得不行，她看一眼時(shí)間，還來得及，于是就去找那個(gè)小飯館。
排了一會(huì)兒隊(duì)，她看見前面的人買了干蒸，她改變主意，也買份干蒸還有一份鹵蛋干，直接拿在手上，一邊走，一邊咬一口干蒸，她眼睛瞇了起來：“好香啊�！�
這干蒸看著那么大一顆，沒想到吃起來一點(diǎn)都不柴，肉很多，算下來五塊錢一個(gè)，非常值。
還有這個(gè)鹵蛋干賊香，她曾經(jīng)許愿過的希望這世界上只有蛋白的愿望終于實(shí)現(xiàn)了，她是真的不愛蛋黃，通常都是把蛋黃給家里的小狗吃的。
回到醫(yī)院，于護(hù)士先去換衣服，她看一眼手機(jī)上的時(shí)間，還沒到上班的點(diǎn)，就慢吞吞坐下來吃著鹵豆干，旁邊一個(gè)老奶奶在機(jī)器上操作總是出問題，過來向于護(hù)士求助，她起身去看了看。
另一個(gè)老阿姨帶著孫子過來，她在排隊(duì)掛號(hào)，孫子跑來跑去，聞到一股香味，湊過去，看見柜臺(tái)里的干蒸，伸手抓起一顆就吃。
于護(hù)士回來看見這一幕立刻揚(yáng)聲喊道“小朋友，你干什么？這是我的早餐？！”
小男孩不但沒有放手，反而朝著剩下的干蒸都吐了吐口水。
老阿姨走過來：“你兇我孫子干嘛？”
“阿姨，你孫子吃我的早餐，你看這上面都是他的口水，而且是我喊了他之后他才吐的�！庇谧o(hù)士覺得好惡心啊。
老阿姨不以為然：“小孩子愛吃你就給他吃嘛，你跟他計(jì)較什么，這些我都買下來行了吧�！�
于護(hù)士雖然很生氣，但是知道不好跟病人起沖突，只能忍氣吞聲：“他吃了三個(gè)，一共十五塊�！�
老阿姨瞪大眼睛：“十五塊錢？對(duì)面包子店才六塊錢一份，你搶錢啊？”
于護(hù)士拿出手機(jī)：“我這里還有付款記錄呢，你自己看吧�！�
“你就欺負(fù)我不認(rèn)識(shí)字，”老阿姨本來想要轉(zhuǎn)身就走，沒想到她孫子囔囔著非要吃這個(gè)干蒸，被鬧得沒辦法了，她只能不情不愿給了錢，給完還要念叨：“你們醫(yī)院真是欺負(fù)人，我要去投訴你！”
于護(hù)士好無語，等到老阿姨帶著孫子走后，她只能夾著剩下的鹵蛋干吃，鹵蛋干浸透了，鹵香味十足，又不會(huì)過分齁，吃到最后還有股蛋白香味，咽下去齁，香味依然殘余在舌尖上，于護(hù)士的心情這才稍微平復(fù)了點(diǎn)。
老阿姨帶著孫子復(fù)診做各種檢查，然后準(zhǔn)備回家，孫子忽然又賴在地板上鬧，說還要吃剛剛那個(gè)干蒸。
沒辦法，老阿姨只能帶他去包子鋪買了一份干蒸：“吃吧吃吧，你喜歡的干蒸，咱們這有六個(gè)呢�！本褪巧晕⑿×它c(diǎn)，不過味道都差不了多少的。
孫子開開心心接過來，他張嘴咬了一口，小孩子敏銳的舌頭立刻就察覺出來這個(gè)干蒸跟他剛剛吃的干蒸完全是兩種東西啊，他立刻吐出來，哭著說不好吃。
老阿姨被他鬧得頭疼了，只好帶著孫子回到醫(yī)院要問于護(hù)士這是在哪里買的。
于護(hù)士還生著氣呢，她裝傻：“我不知道啊。”
老阿姨叉腰：“你這小姑娘板著什么臉啊，你就這個(gè)服務(wù)態(tài)度？你信不信我真的投訴你？你們?cè)洪L(zhǎng)呢？喊院長(zhǎng)出來。”
周圍有一堆看熱鬧的人湊過來。
剛剛下班的趙芬從住院部經(jīng)過這里，看見有異常就從人群擠進(jìn)去，雖然她不管前臺(tái)，但也過來拉住了老阿姨，問清楚情況后，趙芬說：“很好吃的干蒸？那應(yīng)該是林氏小飯館賣的吧�！�
于護(hù)士認(rèn)識(shí)趙芬，是喬桐桐的領(lǐng)導(dǎo)，她蚊鳴似地嗯了一聲。
趙芬笑著跟那老阿姨說：“阿姨，您往那邊走，然后過馬路看到一家林氏飯館就是了，不過這家店東西賣得很快，您要是真想給您孫子買，就得趕緊去�！�
老阿姨一聽，也不繼續(xù)跟于護(hù)士吵架了，拉著孫子快步出去。
“好了，翻篇了，別把這件事放心上，讓自己難受反而不值得�！壁w芬拍了拍于護(hù)士，壓低聲音說。
她當(dāng)護(hù)士那么多年，自然知道有些病人不太講道理，但她們當(dāng)護(hù)士的不能硬碰硬，只能忍住慢慢消化，都是這樣過來的。
于護(hù)士擦了擦眼睛：“嗯，我知道的�！�
趙芬也準(zhǔn)備去小飯館把今天的早餐解決了再回家，她正在排隊(duì)，又看見那個(gè)老阿姨，她正站在窗口前說要一份干蒸。
林閱棠把干蒸拿出來：“二十塊錢。”
老阿姨睜大眼睛：“原來你這還真賣五塊錢一個(gè)�。窟@也太貴了�！彼�以為是護(hù)士敲詐她錢了。
林閱棠還是頭一次遇見說她賣得貴的客人，直接給整不會(huì)了，一時(shí)沒想好應(yīng)該怎么回應(yīng)。
倒是旁邊的陳柏濤幫忙說：“阿姨，這家店的東西都是真材實(shí)料的，你看這一個(gè)干蒸那么大顆呢�！�
老阿姨心疼錢：“一點(diǎn)豬肉塞些淀粉就賣那么貴，老板你也太會(huì)賺錢了……便宜點(diǎn)吧�！�
昌大爺呼嚕喝完白粥，夾著一顆花生米正在咀嚼，聽到老阿姨這句話直接就懟回去：“亂講什么呢，你吃過沒有？小棠做東西用的都是新鮮食材，連里邊的蝦粒都是鮮蝦，要真像你說的那樣，那我們這些天天排隊(duì)來吃的人傻��？”
林閱棠感激地看一眼昌大爺：“我們這里沒講價(jià)的。”
老阿姨拉著孫子要走：“那我不要了�！�
她腳步很慢，等著林閱棠喊她回去給她，她在買東西都是這樣砍價(jià)的。
結(jié)果身后的客人趕緊往前走一步說：“她不要我要�！碧昧�，他本來還擔(dān)心自己來得晚吃不上干蒸，這個(gè)漏他是撿定了！
客人多付了打包費(fèi)，喜笑顏開地拿著干蒸走。
孫子哭得厲害，沒辦法，老阿姨只好妥協(xié)：“算了，給我來一份吧�！�
林閱棠說：“不好意思，剛剛那就是最后一份。”
孫子一屁股坐在地板上大哭。
小卿寶疑惑地看過去，這個(gè)哥哥比她還大呢，怎么還隨便哭呢。
老阿姨趕緊又哄又保證明天來買的，這才讓孫子停了哭聲。
趙芬坐下后，聽說干蒸跟鳳爪都沒有了，那她還是來一份炒粉跟鹵蛋干吧，林老板這里的炒粉真是做得特別香啊。
早餐時(shí)間快結(jié)束，就有人來拿昨天訂購的盲公餅還有牛肉丸之類的。
核對(duì)完名字跟手機(jī)號(hào)碼，蕭爸美滋滋接過三樣?xùn)|西，然后他看到老板拍了拍身后貼上去的提醒紙張：“周一下午不營(yíng)業(yè)，另外這幾樣商品也暫時(shí)不接預(yù)訂了�！�
家長(zhǎng)會(huì)是下午兩點(diǎn)開始，雖然平時(shí)一點(diǎn)鐘左右就能賣完所有東西，但防止趕不上，林閱棠還是暫停了明天中午的營(yíng)業(yè)。
蕭爸剛剛還笑容滿面的臉一下子就要哭了：“老板，以后都不賣了嗎？”
林閱棠：“暫時(shí)取消而已，因?yàn)樽罱鲈嘛灐！爆F(xiàn)在牛肉還是很便宜，所以她依然會(huì)賣鹵牛肉跟牛肉丸的。
蕭爸這才松口氣，然后敏銳問道：“那月餅?zāi)懿荒苡嗁�？�?br />
“可以的，蓮蓉雙黃月餅，一百四十八一份，每個(gè)人限購兩份�！鄙⒀b的因?yàn)檫�要登記之類的，所以林閱棠定價(jià)高了十塊錢。
林閱棠話音剛落，蕭爸在心里飛速換算，去年他買的柔心月餅，味道還行吧，但要超市賣到兩百多塊差不多三百塊。
他也不是圖啥牌子貨的人，他就想著中秋節(jié)一年一次，一家人一起吃個(gè)好點(diǎn)的月餅。
林老板的手藝那么好，做的月餅肯定也香，今年就買這個(gè)了，蕭爸一下子訂了兩盒，后面的客人們也排著隊(duì)訂購，連沒聽到價(jià)格的人也排起隊(duì)，反正他們都知道林老板做的東西肯定物超所值。
林閱棠要準(zhǔn)備中午的食材，就讓云雅來幫忙登記，小店繼續(xù)這么忙忙碌碌起來。
直到午餐時(shí)間結(jié)束，林閱棠打開鹵鍋看一眼里邊，只剩下一面鹵蛋干了，她用鹵汁煮了三人份的面條，把剩下的那點(diǎn)叉燒切成薄片，然后按照扇形的弧度放到面湯上面，撒上一把蔥花香菜，再將鹵蛋干切細(xì)擺上去。
云雅聞見這個(gè)香味，饞得在廚房外邊打轉(zhuǎn)，聽到林閱棠說可以吃了，這才趕緊沖進(jìn)去，幫忙把鹵面給端出去，看著鹵面豐富的賣相，她好想要直接張大師嘴巴暴風(fēng)吸入�。骸昂孟愫孟�，看著就好好吃�！�
“那趕緊吃吧，你今天也累一天了�！绷珠喬慕o云雅遞過去一雙筷子。
云雅搖搖頭：“老板，我一點(diǎn)都不累。”
而且就算累，吃上一口老板做的午餐，那種疲勞就能瞬間消失了。
云雅喜歡吃辣，所以她還往面條里邊放一勺辣椒醬，湯面泛出一層辣油光，湯底香醇，面條也很可口，這個(gè)鹵蛋干泡過湯汁后口感更加獨(dú)特美味了，還有叉燒也特別好吃，吃到最后，連面湯里邊都有叉燒的那股葷甜香味。
小卿寶也咕嚕咕嚕吃著鹵面湯，最后兩只手捧著比她臉蛋還要大一圈的的碗，仰頭把鹵湯都給吃完了，還滿足地哈了一聲：“太好吃啦~
“你看你，吃得嘴巴全都是湯汁�！绷珠喬膶⒆炖锏牟鏌踢M(jìn)肚子里，笑著抽出一張紙巾想要給她擦嘴巴。
小卿寶伸手拒絕了紙巾：“不要擦不要擦，我自己舔干凈�！辈荒芾速M(fèi)不能浪費(fèi)，她舔了一圈自己的嘴巴。
這家伙……林閱棠哭笑不得：“舔一次就好啦，不可以經(jīng)常舔嘴唇周圍知道嗎？不然可能會(huì)得唇炎的�！�
“什么是唇炎呀？”小卿寶好奇地問。
林閱棠隔著空氣在她嘴巴上下左右點(diǎn)了點(diǎn)頭：“就是這里這里全部都變成紅色的，還會(huì)癢癢的呢�！�
小卿寶嚇一大跳，趕緊拿過紙巾把自己的小嘴巴給擦得干干凈凈。
吃完飯，云雅把剩下碗洗完就回去了，林閱棠帶著小卿寶上樓，手機(jī)響動(dòng)發(fā)來消息，是小陳說她們?cè)龠^兩小時(shí)后到。
林閱棠先把糖漿、面粉、油等食材揉成表面光滑的面團(tuán)，抽出保鮮膜覆蓋在上面。
然后打開冰箱，將泡了一晚上蓮子取出來。飽滿雪白的蓮子已經(jīng)去掉里邊的芯，上鍋蒸熟，掀開鍋蓋，將透著象牙白光澤的蓮子放進(jìn)破壁機(jī)打成蓮子泥，再加上玉米油、麥芽糖等下鍋攪拌翻炒到不粘鍋的狀態(tài)，然后就盛在一邊，林閱棠摘下圍裙，走出去跟小卿寶一起做鴨鴨燈籠。
上面的大鴨鴨做好了，下邊的小鴨鴨也給掛上去，小卿寶還給小鴨鴨畫了不同的造型，有的手上拿著月餅，有點(diǎn)穿著嫦娥的衣服，讓林閱棠想起以前看見過一家奶茶店送的小黃鴨玩具，不知道這個(gè)世界還有沒有這個(gè)牌子，等她查查看，要是有的話就給寶寶買回來，她肯定很喜歡。
小陳到樓下就給林閱棠打電話，林閱棠把二樓的門打開，小陳帶著馮姐上來。
“林老板，這是我們的采購馮姐。”小陳介紹。
林閱棠笑著說：“你好馮姐，你叫我小棠就好了�！�
“不不不，還是叫林老板吧，之前就嘗過林老板做的盲公餅，我特別喜歡，沒想到你本人那么年輕，這叫啥……年輕有為！”
小陳手機(jī)還拿著相機(jī)：“林老板，我能拍一下你做月餅的過程放在公眾號(hào)上嗎？”
“可以，進(jìn)來吧�！绷珠喬陌央缰频镍喌澳贸鰜�，敲開，分出蛋黃，洗過的蛋黃像一團(tuán)化軟了的圓月，她將蛋黃噴上一點(diǎn)白酒，放到烤箱里邊烤。
剩下的蛋白也可以用來做鹵蛋干，不過這個(gè)蛋白有點(diǎn)咸味了，需要另外調(diào)鹵汁。
小陳舉起相機(jī)先拍了一旁的面團(tuán)跟蓮蓉餡料：“這蓮蓉看著好細(xì)膩順滑，聞著也好香啊，清甜清甜的，老板，這都是你自己手工做的吧？”味道不會(huì)很膩，做出來的月餅肯定也不會(huì)甜到齁，她就喜歡的。
林閱棠嗯了一聲，說：“我沒加太多糖。”連里邊的麥芽糖也是她自己弄的，因?yàn)橐霾鏌u，麥芽糖也能直接影響到叉燒跟糖汁的口味，所以還是自己做最放心。
林閱棠把蓮蓉分好，壓成小圓形，然后把泛著油光的兩顆蛋黃包進(jìn)去，等把所有蛋黃都包完，再用分量相同的餅皮面團(tuán)包住蓮蓉蛋黃收攏合上，抹上一層面粉防粘，林閱棠把旁邊洗過晾曬干的模具拿出來，從上往下壓下去，將月餅壓出形狀。
小陳本來是想拍攝林閱棠做月餅的過程，但目光總是重點(diǎn)錯(cuò)誤，忍不住落在對(duì)方的手上面……林老板的手好漂亮啊，皮膚白，骨掌寬大，手指修長(zhǎng)，她連忙讓自己回過神，趕緊拍攝幾張，看著相機(jī)里的畫面，心情有種說不出來的寧靜。
林閱棠準(zhǔn)備了四種形狀的模具，一個(gè)是常規(guī)帶有中秋跟蓮蓉兩個(gè)字花紋的形狀，一個(gè)是荷花的形狀，另外還有舞獅頭跟小肥兔蹲月宮的形狀。
“好可愛呀，”小陳目不轉(zhuǎn)睛地看著烤盤上的月餅圖案，“這些月餅都特別漂亮�！北绕綍r(shí)那種常見的方形跟圓形的月餅多了心動(dòng)，就算不知道味道，單看這個(gè)圖形她都很想買回家。
馮姐也過來看一下：“確實(shí)都很漂亮�！�
“都是我們家寶寶選的，她挑的都很好看吧�！绷珠喬男α诵Γ埠芟矚g。
沙發(fā)上的小卿寶聽見自己的名字小耳朵立刻動(dòng)了動(dòng)，有些害羞地捧住自己的小臉蛋，雖然很努力壓制住自己的情緒，但她的嘴角還是差點(diǎn)翹到天上去了。
嘿嘿嘿，小姨在夸我呢。
林閱棠在把月餅放進(jìn)烤箱之前噴了一點(diǎn)水，防止月餅裂開。
過了一會(huì)兒，林閱棠把月餅從烤箱從取出，小陳驚訝地問道：“那么快就好了嗎？”
“還沒有呢，這是定型好了，先放涼一下，然后刷點(diǎn)蛋液上去，做出來的月餅顏色會(huì)更漂亮，味道也更香�！绷珠喬膿u搖頭，往蛋黃里加一點(diǎn)水?dāng)嚢栝_，等月餅溫度降下來，就往上面刷一層薄薄的蛋液。
這個(gè)步驟重復(fù)了兩次，又過了一會(huì)，月餅就熟了。"