第38章
他接過(guò)那油紙包,猶是溫?zé)幔沤议_(kāi)一角,炸雞的香氣便直往鼻子里鉆。
是炸好的雞琵琶腿,外邊裹著一層鱗片狀的粉子,金黃金黃的,好看極了。拿起來(lái)咬一口,酥皮“咔嚓”一聲裂開(kāi),一條嫩白的雞肉就撕了下來(lái)。雞肉滑嫩、酥皮香脆,好吃的讓人想嘬手指頭。
除了雞腿,還有圓柱狀的小年糕,約莫拇指長(zhǎng),也是被油炸透了的。潔白如玉的表面鼓著細(xì)碎的油泡,又灑了一層佐料粉,吃起來(lái)外酥內(nèi)糯,口感絕佳。
小福子吃完兩塊小年糕和雞琵琶腿,驚嘆道:“這炸雞與炸年糕一起吃,簡(jiǎn)直是絕配,還有這種吃法呢!”
月牙兒笑說(shuō):“其實(shí)我原本想做排骨年糕來(lái)著,怕你們吃不慣,就換了炸雞年糕,想著這個(gè)應(yīng)該是人人都喜歡的�!�
等到小福子吃的差不多了,月牙兒才慢悠悠的問(wèn):“小公公,如果除了月錢(qián)之外,這清福店還有分紅與你,你樂(lè)不樂(lè)意?”
所謂“吃人家的嘴短”,小福子同月牙兒說(shuō)話的時(shí)候,也越發(fā)客氣了。
“傻子才不樂(lè)意呢。”小福子見(jiàn)同班的人還沒(méi)回來(lái),偷偷問(wèn)她:“怎么,還能有這樣的好事?”
“說(shuō)不定呢�!痹卵纼捍鸬溃骸耙�?yàn)槲业昀锞褪沁@么做的,分紅同盈利掛鉤,好像做事的人更勤快一些�!�
她確實(shí)有勸一勸貴妃娘娘改一下分利模式的意思。像皇店如今這種情形,活兒干多干少都是一個(gè)結(jié)果,那自然有人不樂(lè)意做事。
這些時(shí)日,對(duì)于清福店,她只做了一件事,便是整理清楚清福店的現(xiàn)狀。自從月牙兒過(guò)來(lái),她便教書(shū)手順子新的記賬方式,要他將這些天的收支記下了。又領(lǐng)人將清福店現(xiàn)有的存貨清點(diǎn)了一遍,順便在街上問(wèn)一問(wèn)人們對(duì)于清福店的印象。
目前而言,皇店在百姓之間的口碑可謂是徹底不行,他們甚至輕易不會(huì)鳴玉坊來(lái)。而這些天清福店銷(xiāo)售出去的茶葉,僅限于一些上等貢茶。將清福店里的存貨清點(diǎn)一邊后,月牙兒發(fā)現(xiàn)里邊至少有三分之一放了許久,她甚至瞧見(jiàn)了三年前的陳茶。
為什么這些茶寧愿堆在庫(kù)里,也不能折價(jià)處理呢?她問(wèn)了掌事太監(jiān)郭洛,郭洛說(shuō):“這些茶如今雖然品相不好,可到底也是貴種茶,不好降價(jià)。再說(shuō)了,清福店是皇店。堂堂皇店,怎么能和一些小店一樣賣(mài)便宜的茶呢?”
月牙兒聽(tīng)明白了。說(shuō)白了,皇店的面子很重要。世人都知道皇店出售的東西是御貢的,御貢的東西怎么能廉價(jià)呢?因此萬(wàn)萬(wàn)不能降價(jià)出售,既然好茶葉堆著堆著成了陳茶,既占地方又毫無(wú)意義。
等她摸清了清福店的底兒,時(shí)光已走到二月。
龍?zhí)ь^一過(guò),月牙兒親自就清福店的經(jīng)營(yíng)策略寫(xiě)成一封奏疏,請(qǐng)郭洛代為通傳。
“我整理了幾條想法,想請(qǐng)貴妃娘娘看看�!�
郭洛接過(guò),打開(kāi)一看,匆匆掃過(guò)內(nèi)容,不經(jīng)有些驚訝。
她這些天不聲不響的,原來(lái)是一直在做謀劃。
郭洛將這奏疏送到貴妃宮里時(shí),她正看著公主吃果桌。
“這蕭月有意思,還正兒八經(jīng)的寫(xiě)了封奏疏來(lái)。”貴妃娘娘聽(tīng)了郭洛的稟告,叫奶娘將公主領(lǐng)回去,自拿了那奏疏來(lái)看。
貴妃娘娘本是秀才之女,從小也認(rèn)字的,一瞧紙上筆跡瀟灑,不由得多了一份好感。
奏疏是用白話文寫(xiě)的,跟看話本一樣,毫不吃力。其中言簡(jiǎn)意賅的將清福店的現(xiàn)狀寫(xiě)了出來(lái),并給了幾條建議。一是改革分利之法,每年將清福店的營(yíng)收以七成上交,其余作為店里人的分紅;二是以私人名義新開(kāi)家一茶店,專(zhuān)門(mén)用來(lái)降價(jià)處理清福店堆積的陳茶;三是行義舉,在京城大街處設(shè)茶攤,免費(fèi)給老人幼童吃茶。
而后又詳細(xì)解釋了每一條建議的利弊,娓娓道來(lái),條理清楚,很能令人信服。
貴妃看了,說(shuō):“這蕭月倒真有點(diǎn)本事,還會(huì)寫(xiě)文章。我小時(shí)候曾看我爹寫(xiě)的文章,什么之乎者也,一篇看下來(lái)頭都暈了,要是都像她這么寫(xiě),多清楚啊。”
她思量了一會(huì)兒,吩咐郭洛:“就先按照她這么說(shuō)的去辦吧。你給我好好盯著,若有什么岔子,立刻回稟與我�!�
“小人記下了�!�
在奏疏上的事一樣一樣落實(shí)的時(shí)候,月牙兒簡(jiǎn)直忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。清福店的事她要管,杏糖記的事她也要過(guò)問(wèn),又恰逢吳勉會(huì)試的日子,睡得都少了些。
二月初九,是會(huì)試第一場(chǎng)。月牙兒深夜回到杏宅,同江嬸說(shuō)明日務(wù)必叫醒自己,因?yàn)樗忝愀鐑喝ヘ曉骸?br />
天還沒(méi)亮,江嬸便起來(lái)了,她才走到正院,卻見(jiàn)吳勉已推開(kāi)房門(mén)。
她正想問(wèn)安呢,吳勉卻將一根手指立在唇前,示意她不要出聲。
然后,他轉(zhuǎn)身將房門(mén)緩緩合上,動(dòng)作很輕,幾乎沒(méi)有聲音。
直到走到前院,吳勉才輕聲向江嬸說(shuō):“月牙兒這些天太累了,一日下來(lái)也睡不了幾個(gè)時(shí)辰。我不忍心吵了她�!�
“可是——”江嬸也學(xué)著他的模樣,壓低了聲音:“東家說(shuō)了要早起送您的。”
“比起送我,她能多睡一會(huì)兒更重要�!眳敲慊厥淄煌�,眸色溫柔。
窗外鳥(niǎo)兒啼鳴,擾人清夢(mèng),月牙兒懵懵懂懂睜開(kāi)眼,卻見(jiàn)枕邊空蕩蕩的,日光透過(guò)綺戶(hù),投在梅花紙帳上,昭顯著今日是個(gè)好天氣。
她一下坐起來(lái),將江嬸喊過(guò)來(lái):“勉哥兒走了?”
“去貢院了�!�
“你怎么沒(méi)叫醒我呢?”月牙兒眉尖若蹙。
江嬸無(wú)奈道:“老爺說(shuō)了,不許叫您,想要您多睡一會(huì)兒。”
月牙兒嘴上抱怨了幾句,心里卻暖洋洋的,一如明媚的春光。
會(huì)試也分了三場(chǎng)來(lái)考,最后一場(chǎng)在二月十五。
月牙兒特意空出了時(shí)間,早早地在貢院外等。
她照例做了一份過(guò)橋米線,還帶了個(gè)小火爐,就放在騾車(chē)上溫著高湯。
龍門(mén)一開(kāi),舉人們魚(yú)貫而出。
夾雜著一群中年人里,吳勉顯得格外突出。
月牙兒踮起腳來(lái)向他招手:“我在這里�!�
吳勉一出龍門(mén),顯然也在尋找月牙兒,等聽(tīng)見(jiàn)她的聲音,循聲望過(guò)來(lái)——
四目相對(duì),嘴角含笑。
他立刻快步向她走過(guò)來(lái)。
作者有話要說(shuō): 悄咪咪提醒一下,本文加上番外預(yù)計(jì)三十萬(wàn)字左右(*^▽^*)
第82章
五白糕
大考之后的心情,
宛若層云退散之后湛藍(lán)湛藍(lán)的天,有一種別樣的閑適。
吳勉同月牙兒在騾車(chē)上坐,不慌不忙地吃完了一砂鍋過(guò)橋米線。
這時(shí)外頭已沒(méi)有放散考時(shí)的嘈雜,
月牙兒掀起車(chē)簾往外探一探,街上已不是騾車(chē)轎子塞滿(mǎn)路的狀態(tài)。
“你今日可有什么旁的安排?”
吳勉想了想,
說(shuō):“晚上大約要去玉福樓吃席,和我要好的同年一早就說(shuō)好了。除此之外,
倒是沒(méi)什么旁的事。”
“如今春光正好,
我們可以去郊外放風(fēng)箏�!痹卵纼翰耪f(shuō)完這句話,車(chē)外便傳來(lái)一個(gè)聲音:“蕭老板,
護(hù)國(guó)寺大街那邊還等著呢�!�
月牙兒無(wú)奈道:“知道了�!�
她轉(zhuǎn)身看向吳勉,才說(shuō)了“抱歉”兩字,吳勉便打斷了她的話:“正好我也想回去睡一會(huì)兒,號(hào)舍里畢竟比不上家里舒坦。”
行到杏園,吳勉下車(chē),
朝月牙兒笑一笑,便回去歇息了。
但回到正房,
他將門(mén)窗合上,
解衣欲睡,卻見(jiàn)著空蕩蕩的枕邊,
不覺(jué)有些失落。
兩情若是久長(zhǎng)時(shí),又豈在朝朝暮暮。吳勉安慰自己道。
會(huì)試一結(jié)束,京城的茶肆酒樓立刻熱鬧起來(lái),畢竟才考完的舉人老爺們,
很需要玩樂(lè)一番,借此慰藉寒窗苦讀之疲憊。就連月牙兒的杏糖記,生意也興旺了不少。
人總是愛(ài)熱鬧的,又趕上連日放晴的好天氣,大街小巷里有不少人出來(lái)走動(dòng)。
這日,家住棉花胡同的羊老太見(jiàn)日光好,便叫上鄰居的老姐妹一起去護(hù)國(guó)寺進(jìn)香。羊老太雖然年紀(jì)大,但身子骨很硬朗,為了買(mǎi)青菜的一文錢(qián),能與小販吵半天。
走了好久,等終于走到護(hù)國(guó)寺大街的時(shí)候,羊老太已經(jīng)有些口干舌燥。老姐妹提議:“要不去買(mǎi)碗酸梅湯吃?”
“花那個(gè)冤枉錢(qián)做什么?護(hù)國(guó)寺里邊就有井呢,我不信和尚們還敢攔著香客,不讓吃井水。”
羊老太正嘀嘀咕咕,忽然腳步一停:“那棚子怎么有這么多人,是有什么便宜可占?”
她快步走向棚子,才看清了這是一個(gè)茶棚,爐子上正煮著茶水,能聞見(jiàn)茶香。茶棚邊還樹(shù)了一塊牌子,字寫(xiě)得什么,羊老太不認(rèn)得,拉住一個(gè)路人問(wèn):“這是在做什么?”
“這茶水免費(fèi)贈(zèng)飲呢,聽(tīng)說(shuō)是清福店的義舉�!�
“鳴玉坊的那個(gè)清福店?”
“對(duì),就是�!�
那不家皇店嗎?羊老太心里直打鼓,就皇店那群人,還會(huì)行義舉?真真太陽(yáng)從西邊出來(lái)了。
她守在茶棚邊看了一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)果真是吃茶不要錢(qián),便果斷的上前要了兩碗茶。
畢竟,有便宜不占王八蛋。
一碗茶湯吃下去,很是解渴,這茶滋味還不錯(cuò)呢。要是自己買(mǎi),怕是也要花蠻多錢(qián)。
這清福店倒還干了回人事。
不僅在護(hù)國(guó)寺大街有清福店擺的茶攤,在九門(mén)也有,從清晨到黃昏,一連擺了六七日。
這不花錢(qián)吃茶的功效,也慢慢顯示出來(lái),月牙兒來(lái)到鳴玉坊時(shí),發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有不少鳴玉坊的百姓,敢從清福店門(mén)前走過(guò)了。
清福店也陸陸續(xù)續(xù)賣(mài)出了一些上等茶葉,境況比之前稍稍好一點(diǎn)。
算是個(gè)好開(kāi)端。
忙忙碌碌的,月牙兒好不容易將一整日都空了出來(lái),與吳勉一起四處閑逛。
草長(zhǎng)鶯飛的時(shí)節(jié),兩人清晨起來(lái),便去湖畔放風(fēng)箏。
玩累了,就并肩坐在樹(shù)下,彼此依偎著休息一會(huì)兒。
回程的時(shí)候,騾車(chē)行到護(hù)國(guó)寺。月牙兒向吳勉笑說(shuō):“新開(kāi)的一家茶店就在這里,你要不要去看看?”
“好啊�!�
車(chē)夫聞言,在路邊停下。吳勉先跳下車(chē),再向月牙兒伸手,牽她下來(lái)。
這一家新開(kāi)設(shè)的茶店就在護(hù)國(guó)寺大街上,叫茶隱店,規(guī)模不很大,只有兩間店面。其中空出了靠近門(mén)口的半間店面,放置了木桌椅,還有一個(gè)高爐,走過(guò)去一看,爐火上熬的正是茶水。
每當(dāng)有客人進(jìn)店,往長(zhǎng)板凳上一坐,自有伙計(jì)斟了一小缽子茶來(lái),放在桌兒上。
“您先嘗嘗,若是茶的味道還合您的意,再買(mǎi)�!�
吳勉同月牙兒也尋了張板凳坐,不一會(huì)兒,伙計(jì)便送上兩小缽子茶。
等吳勉將這小缽子茶喝完,月牙兒輕聲問(wèn):“你覺(jué)得怎么樣?”
“還好�!�
這小缽子茶細(xì)細(xì)品味,倒也嘗得出是較貴的品種,但可能是因?yàn)榉诺木昧耍须s味,并不純凈。真吃慣了貴種茶的富貴人家,決計(jì)不會(huì)買(mǎi)。
月牙兒伸手手指,給他比了個(gè)數(shù):“若是一斤是這個(gè)價(jià),你買(mǎi)不買(mǎi)?”
吳勉心里算了算:“買(mǎi),這樣的價(jià)格,只是比梗子茶貴些�!�
在他還未長(zhǎng)到可以出去賣(mài)果子的年紀(jì),爹爹總要拖著一條跛腿出去走街串巷,所賺到的錢(qián)壓根和其他賣(mài)果子的不能比,因此那時(shí)家里很貧苦。吳勉記得很清楚,那時(shí)他們家吃的茶,與其說(shuō)是茶,不若說(shuō)是茶梗泡出來(lái)的水。雖說(shuō)味道不怎么的,但架不住茶梗便宜呀。他還是個(gè)小孩子的時(shí)候,去茶鋪買(mǎi)這種梗子茶,還要提早去才有。因?yàn)樵S多清貧人家日常都吃這種茶。
若只是多花很少的錢(qián),便能吃到正兒八經(jīng)且品種不錯(cuò)的茶,誰(shuí)不愿意呢?
吳勉回首望一望柜臺(tái),果然有兩三個(gè)穿布衣的正在交錢(qián)買(mǎi)茶。
其中一個(gè)才買(mǎi)了茶的,正回答一個(gè)進(jìn)店的新客的話:“他家的茶葉又便宜又好,買(mǎi)了不虧,你要就快些,不然最便宜的那種就沒(méi)有了。”
原來(lái)月牙兒將茶隱店出售的茶葉,也分了兩種,一種是特價(jià)優(yōu)惠,另一種則是尋常價(jià)位。每日特價(jià)優(yōu)惠的茶葉是有定數(shù)的,賣(mài)完了就沒(méi)有了。俗話說(shuō)“好花還要綠葉相襯”,有了尋常價(jià)位的茶葉,特價(jià)優(yōu)惠的茶葉無(wú)疑走貨的速度更快些。
吳勉附耳小聲道:“可是你用這樣的價(jià)賣(mài)茶葉,不會(huì)虧嗎?”
“薄利多銷(xiāo)�!�
月牙兒解釋說(shuō)。其實(shí)原本皇店里的茶葉,就是個(gè)無(wú)本生意,除卻維持經(jīng)營(yíng)的費(fèi)用,本錢(qián)幾乎可以不用計(jì)算。貴妃娘娘同意了她的所請(qǐng)后,月牙兒便將庫(kù)存的茶葉分為三種,其一是在清福店出售的上等品,其二是稍稍次些的中等品,給人試吃的;而那些放久了的陳茶,則另有安排。
她新開(kāi)了這家茶隱店,為的就是專(zhuān)門(mén)替清福店處理壓倉(cāng)貨。因?yàn)槭欠至藘杉业陙?lái)經(jīng)營(yíng)的,故而不會(huì)影響到皇店的聲譽(yù)。即使在賬目上,走的也是私賬,等于茶隱店花錢(qián)從清福店買(mǎi)了一批下等茶,再以低廉的價(jià)格賣(mài)出去。二者之間,倒有點(diǎn)品牌店和折扣店的意思。
三月,會(huì)試放榜。
月牙兒已經(jīng)很有經(jīng)驗(yàn)了,知道如若考中,會(huì)有報(bào)錄人爭(zhēng)先恐后的來(lái)報(bào),便不打算去看榜,只坐在家中等。
清晨醒來(lái),左右沒(méi)什么大事,月牙兒便拿了棋盤(pán)棋子出來(lái),教吳勉下五子棋玩。
江嫂倒是急得不得了,悄聲向江叔抱怨:“怎么東家就一點(diǎn)不緊張呢?這可是大事!”
江叔看了眼正房,道:“急也沒(méi)用,還不如跟東家一樣,放寬了心等消息呢。”
等到日影移到粉墻上時(shí),終于聽(tīng)見(jiàn)噠噠的馬蹄聲。
這第一隊(duì)報(bào)錄人竟然是騎馬來(lái)的,為首一人手里拿著紅綾旗,在鑼鼓聲里高喊:“捷報(bào),貴府老爺吳勉,高中會(huì)試第九名貢士,金鑾殿上面圣!”
說(shuō)話間,鞭炮聲也噼里啪啦響起,杏宅內(nèi)外一片喜氣洋洋。
月牙兒喜不自勝,握住吳勉的手,這才發(fā)覺(jué)他手心有汗。
“恭喜。”
吳勉松了口氣,輕擁住月牙兒:“同喜。”
揭曉之后,許多街坊朋友陸續(xù)上門(mén)祝賀,連清福店的郭洛聽(tīng)了消息,也悄悄地教人送來(lái)了一份賀儀。
除卻賀儀之外,還有一個(gè)紅漆食盒,花紋精美。
“這是宮里的點(diǎn)心,郭爺特地讓我捎來(lái)的。”
將食盒打開(kāi)一看,是一碟兒五白糕。
這是宮里的一道名點(diǎn),許多娘娘愛(ài)吃,據(jù)說(shuō)食之可以增白潤(rùn)膚。既然是宮里御廚的拿手點(diǎn)心,那樣子必定是很漂亮的,小小巧巧,玲瓏可愛(ài)。
月牙兒拿起一塊五白糕,細(xì)細(xì)品味,里邊應(yīng)當(dāng)加了幾味藥材,既然叫“五白糕”,那自然食材里有五種“白”。
她一連吃了兩塊,才大約猜著里邊用的何種食材:應(yīng)當(dāng)是白扁豆、白蓮子、白茯苓、白山藥、白菊花。都是些滋補(bǔ)潤(rùn)膚之物,怪道宮里娘娘們喜歡。
依著慣例,第二日吳勉要去刑部街官?gòu)d拜座師,也就是選他為貢士的舉人。
入夜時(shí)分,月牙兒手拿壽字卷紋鐵熨斗,用鐵鉗夾了兩塊燒得通紅的碳放在圓斗里,替勉哥兒熨襕衫。
熨好了,她叫吳勉試一試。
上過(guò)漿又熨好的襕衫,格外的挺括,吳勉穿著這襕衫,如鶴之姿。
“我最喜歡看你穿白衣襕衫�!痹卵纼貉b作風(fēng)流浪蕩子的模樣,挑起他的下巴:“給姑奶奶笑一個(gè)�!�
“別鬧�!眳敲愣馕⒓t,同她說(shuō):“我有件事,想同你商量商量�!�
“你說(shuō)�!�
“不久之后就是殿試,雖然我不曉得我能不能考到三甲之內(nèi)——”
“一定能�!�
吳勉無(wú)奈的看了月牙兒一眼,唇角微揚(yáng):“別鬧,聽(tīng)我說(shuō)完。”
“國(guó)朝的慣例,若是名列一甲,便賜進(jìn)士及第,多入翰林院為修撰;若是二甲進(jìn)士,則為庶吉士,可進(jìn)六部為主事。這些都是京官�!�
吳勉有些遲疑道:“可我,不想入翰林院,也不想入六部。我原本走科舉正途這條路,一是……”
他有些難為情,飛快地說(shuō):“一是為了你和爹的緣故。還有一則就是我想任職一方,真正為百姓做些事�!�
“所以如果能選,我倒想回到江南做一個(gè)縣官,造福一方。我之前有同段翰林聊過(guò),他覺(jué)得這種想法很傻,因?yàn)榫┕俦绕鹜馊蔚目h官而言,無(wú)論是機(jī)遇還是資歷,都強(qiáng)上許多�!�
他抬眸望著月牙兒:“你覺(jué)得,這是一個(gè)很傻的念頭嗎?”
第83章
莼菜湯
燭光漫散著橙黃色的暖光,
照進(jìn)吳勉的眼眸,有小小一團(tuán)光亮。
月牙兒微微一怔,靠過(guò)來(lái)執(zhí)起他的手。
“赤子之心,
尤為可貴。哪里不好呢?”
她將掌心貼在他的面頰上,很溫柔的說(shuō):“你只管依著自己的本心去做,
人生不過(guò)百年,總要做自己喜歡的事才好。”
其實(shí)段翰林為何會(huì)說(shuō)吳勉的想法“傻氣”,
月牙兒心里很清楚。本朝被世人視作康莊大道的官途,
無(wú)非是以進(jìn)士及第,入翰林院,
再入內(nèi)閣,終修成首輔。細(xì)數(shù)下來(lái),那么多首輔,有一大半都是從翰林院出去的。若是以進(jìn)士之身到地方任職,那頂天了不過(guò)做一個(gè)封疆大吏,
幾乎沒(méi)有幾個(gè)能入內(nèi)閣的。
可月牙兒聽(tīng)了吳勉的話,心里卻不經(jīng)柔和下來(lái)。為一地父母官,
真真切切的為百姓做些力所能及的事,
又何嘗比在京城官場(chǎng)勾心斗角差呢?
“我也有一事想要同你商量�!�
吳勉將月牙兒輕輕攏入懷中,說(shuō):“我聽(tīng)著呢�!�
“還是清福店的事�!�
如今清福店在百姓間的口碑漸漸好轉(zhuǎn),
積累下來(lái)的茶葉存貨也在日益出手,就是貴妃娘娘看了賬本,也覺(jué)得很滿(mǎn)意。可月牙兒心里卻另有想法,這么些上好的茶葉,
明明還能賣(mài)個(gè)高價(jià)出去。
她其實(shí)對(duì)于茶葉懂得并不很多,自接手清福店以來(lái)便買(mǎi)了幾本茶譜、茶經(jīng)回來(lái),得空的時(shí)候便努力鉆研。月牙兒本是做事就要做好的性子,這兩天稍稍得了空,便開(kāi)始在京城各大茶鋪茶店走動(dòng)起來(lái),看看如今京城的茶葉是怎么個(gè)市場(chǎng)。
瞧來(lái)瞧去,她發(fā)現(xiàn)了一件與江南茶坊所不同的事。在這里,花茶的普及率遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上江南。這也很好理解,畢竟京城因?yàn)樗烈约皻夂虻脑�,沒(méi)有栽種那么多花田。她問(wèn)過(guò)郭洛才知道,如今京城里除了皇宮南苑有一處暖室,專(zhuān)門(mén)栽種茉莉花以供貴人們泡茶吃之外,再?zèng)]有什么成規(guī)模的花田。
“貴妃娘娘自幼喜歡花茶,尤其是茉莉香茶,不然宮里也不會(huì)專(zhuān)門(mén)撥出一塊地方種茉莉花。也有些京城貴婦想學(xué)著娘娘的舉止喝香片,可是也很難弄得同等品質(zhì)的花茶�!�
月牙兒聽(tīng)了,央求郭洛替她尋一點(diǎn)宮里用的花茶來(lái)。
好說(shuō)歹說(shuō),郭洛還真弄了一點(diǎn)子給她,只夠泡一盞茶的分量。
茶是好茶,是御茶之中最上等的那一種。茉莉花也不錯(cuò),帶著淡淡的香氣。總體而言,除了茶葉更好些,同月牙兒在江南吃過(guò)的花茶味道差不離。可她總覺(jué)得有哪里不對(duì)。
翻閱幾本茶譜之后,月牙兒才漸漸明白為何她覺(jué)得當(dāng)下的花茶少了些滋味。有一本《茶譜》上說(shuō),制作木樨花花茶,主要的工藝是“用磁罐一層茶一層花相間至滿(mǎn),入鍋湯煮之,焙干收用。”
也就是說(shuō)如今,制作花茶的工藝是將花與茶相間放好,一同煮過(guò)之后,再用火烘焙至無(wú)水汽,不過(guò)三四道工序。
可月牙兒隱隱約約記得,她從前去一家老字號(hào)茶廠參觀過(guò),人家可是有十多道工序。這樣便說(shuō)得通了,一定是花茶窨制工藝在此后不斷發(fā)展,才將花茶的味道改良得更好了。
她便琢磨著改良一下花茶窨制工藝�?蛇@件事,不是她一個(gè)人能做成的,清福店上下,也沒(méi)個(gè)真正懂制茶工藝的人,都是賣(mài)現(xiàn)成的茶。月牙兒想了又想,覺(jué)得這事還是要找江南的制茶師傅。
“這個(gè)時(shí)節(jié),本是江南花市提前訂茉莉花的時(shí)候,我掐著這個(gè)時(shí)間回去,說(shuō)不定到花開(kāi)的時(shí)候,這事便能有眉目。否則,非要等到明年去了�!�
月牙兒同吳勉解釋說(shuō):“可是我若這個(gè)時(shí)候回江南去,豈不是不能陪你考完殿試�!�
“我又不是小孩子�!眳敲銌∪皇Γf(shuō):“本來(lái)上京趕考,就很少有帶家眷來(lái)的,譬如我的同窗雷慶,他們都是一個(gè)人來(lái)的。你能陪我這么久,我已是再幸運(yùn)不過(guò)了�!�
他瞧見(jiàn)月牙兒眉眼間還有愧疚之色,連聲安慰說(shuō):“再者,你若回去,也可替我看望一些爹爹。殿試出了成績(jī),我該家去,算起來(lái)也沒(méi)差幾個(gè)月。”
兩人商議定,月牙兒便在一個(gè)春雨朦朧的清晨,獨(dú)自回江南去了。
魯伯與魯大妞倒是留在京城,打點(diǎn)店鋪。除了杏糖記之外,還有一家新開(kāi)的成衣鋪?zhàn)印⒁患也璧暌蚶怼?br />
行船的時(shí)日里,月牙兒大半的時(shí)間花在了查證花茶窨制的工藝上,她隨船帶著一箱與花,專(zhuān)門(mén)用做試味。
但到底術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻,直到棄船登岸的時(shí)候,這花茶窨制的工藝也沒(méi)研究透徹。
自打收到月牙兒寄回來(lái)的信,薛令姜與柳見(jiàn)青便算著時(shí)日,派人到桃葉渡等候,若是消息立刻來(lái)報(bào)。因?yàn)樾踊ù珉x桃葉渡不遠(yuǎn),所以這些天每當(dāng)?shù)昧丝�,薛令姜便�?huì)自己到桃葉渡轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。
還真讓她等到了。
船還未停靠,月牙兒便已迫不及待地走出船艙,立在甲板上遠(yuǎn)眺。
等她瞧清渡口邊有一個(gè)熟悉的身影時(shí),立刻揮舞著手臂喊:“大姐姐,我在這里�!�
姐妹相見(jiàn),彼此都有說(shuō)不完的話。
月牙兒嘴角帶笑,先向她說(shuō)了勉哥兒會(huì)試考中的消息,又將在京城里如何布置產(chǎn)業(yè),如何為清福店出謀劃策說(shuō)了一遍。
落轎的時(shí)候,月牙兒有些啞然,因?yàn)榻稚喜簧倥拥难b束都改成了素色寬袖立領(lǐng)長(zhǎng)衫,明明她走得時(shí)候還很少見(jiàn)著這樣的裝扮。
薛令姜聽(tīng)見(jiàn)她的疑惑,笑說(shuō):“說(shuō)起來(lái),還有咱們家成衣鋪的一份功勞呢�!�